Мелисокомики питки

[zurkelai]

Дамм аз взех вече и сега чакам коледата да им дам коледници.Направи ми впечатление че дори на температура близка до нулата пак остава пластична.Сега остава да видим как ще я приемат.

[Bobi-M9598]

Здравейте,
Преди време Матеев беше правил проби с питки, как ще се "държат" при по-висока температура в кошера.
Като пишеш, че са много пластични, дали няма да се "разтичат"? Правил ли си проба при по-висока температура? Примерно 25-30 градуса?
Не се заяждам, а се интересувам!

Поздрави, Г. Георгиев

[demonj]

Според мен няма да има никакъв проблем,дори и да се разтече по малко в междорамията твърдата храна,казвам го от личен опит понеже храня оплодните нуклеуси цяло лято с твърда храна сложена директно върху рамките при външна температура 35-40 градуса на слънце.Твърдата храна си я правя аз, и умишленно я правя по мека за лятно време понеже по бързо се втвърдява лятото.