ИНВЕРТИРАН СИРОП

[smsi-h]

За трета година си правя инвертирания сироп, първата го правих 70% и част от него кристализираше, втората го направих 65% и пак имаше кристализация, но никога не замръзваше контролното шишенце във фризера, тази година го направих 60%, не знам дали ще кристализира, но контролното шишенце замръзна до половината във фризера???

Значи, какво се получава? 65% е добрия вариант. Т.е., в случай, че поставим в хранилката 65% инвертиран сироп за зимно подхранване, няма да е проблем това, че част от него може и да замръзне. И това в случай, че семейството е слабо и не се качи в хранилката, ако е силно пчелите се качват и вдигат температурата в частта в която се намират и нямаме замръзване; разбира се отмятам твърде ниските, от порядъка на минус 20 градуса температури - тогава и силните няма да се качат.
Големият проблем е, какво правим с излишната влага, която пчелите трябва да изпарят, но пък температурните условия не са подходящи за това, особено за дървен кошер. Както забелязахте питанката ми беше с подтекста за температурните разлики на семействата при дървен и полистиролов кошер.

Полистироловия, теоретично, ще има добър температурен режим и може би без проблем ще изпари влагата, а в дървения... Хм... Дървения кошер направо си е казус за разрешаване. Можем да вдигнем температурата на гнездото, ако външно облечем кошера със стиропор, но заслужава ли си ивестицията?

Плюс това, с подхранване с 65% ИС подбуждаме семейството, при условие, че не знаем, как ще се отнесе времето в близкия месец. Нямаме наличие на прашец, който е необходим на пчелите за преработката на сиропа и трябва да го внасяме изкуствено, и то в случай, че го вдигнат, а моите наблюдения са, че пчелите, когато им сложа прашец в хранилката през зимата не му обръщат внимание, но пък досега не съм го месил в падхранката, която съм правил. Майката започва снасяне и температурата в гнездото се вдига, по стените на кошера започва упорит конденз и т.н. Ами ако температурите рязко паднат?

Едно време, като бях млад пчелар имах удивителен случай. Беше началото на януари 2002 или 2003-та, не помня точно. Температурите бяха подходящи, дневните стигаха 15 и лешника при нас цъфна. За няколко дена пчелите бяха буквално като настървени върху него. След няколко дни пак застудя и цветоовете на лешника залиняха, т.е. цветовете изсъхнаха. След седмица времето пак се отвори и тъй като бях млад пчелар с малко кошери и ме сърбяха ръцете започнах прегледи. Чудо на чудесата... При силните семейства имах пило на пет рамки, като голяма част от него вече беше запечатано. Абе природа...

Наистина интересно. Когато пдохраним с твърда храна, знаем, че веднъж започнем ли, и пчелите вдигнат ли я, майките започват да снасят и не трябва да прекъсваме храненията, т.е. в семейството винаги трябва да има наличие на храна. Теоретично същото ще се получи и с инвертиран сироп. Но твърдата храна няма влага, инвертирания сироп има. А пък на пчелите им трябва допълнително влага, за да поемат подхранката, трябва им даже за меда от рамките, за да го усвоят. С една дума, няма ли да е по-добре, вместо с твърда храна, да похранваме през зимата директно с инвертииран сироп?

[rosty_sz]

Значи, какво се получава? 65% е добрия вариант. Т.е., в случай, че поставим в хранилката 65% инвертиран сироп за зимно подхранване, няма да е проблем това, че част от него може и да замръзне. И това в случай, че семейството е слабо и не се качи в хранилката, ако е силно пчелите се качват и вдигат температурата в частта в която се намират и нямаме замръзване; разбира се отмятам твърде ниските, от порядъка на минус 20 градуса температури - тогава и силните няма да се качат.
Големият проблем е, какво правим с излишната влага, която пчелите трябва да изпарят, но пък температурните условия не са подходящи за това, особено за дървен кошер. Както забелязахте питанката ми беше с подтекста за температурните разлики на семействата при дървен и полистиролов кошер.

Полистироловия, теоретично, ще има добър температурен режим и може би без проблем ще изпари влагата, а в дървения... Хм... Дървения кошер направо си е казус за разрешаване. Можем да вдигнем температурата на гнездото, ако външно облечем кошера със стиропор, но заслужава ли си ивестицията?

Плюс това, с подхранване с 65% ИС подбуждаме семейството, при условие, че не знаем, как ще се отнесе времето в близкия месец. Нямаме наличие на прашец, който е необходим на пчелите за преработката на сиропа и трябва да го внасяме изкуствено, и то в случай, че го вдигнат, а моите наблюдения са, че пчелите, когато им сложа прашец в хранилката през зимата не му обръщат внимание, но пък досега не съм го месил в падхранката, която съм правил. Майката започва снасяне и температурата в гнездото се вдига, по стените на кошера започва упорит конденз и т.н. Ами ако температурите рязко паднат?

Едно време, като бях млад пчелар имах удивителен случай. Беше началото на януари 2002 или 2003-та, не помня точно. Температурите бяха подходящи, дневните стигаха 15 и лешника при нас цъфна. За няколко дена пчелите бяха буквално като настървени върху него. След няколко дни пак застудя и цветоовете на лешника залиняха, т.е. цветовете изсъхнаха. След седмица времето пак се отвори и тъй като бях млад пчелар с малко кошери и ме сърбяха ръцете започнах прегледи. Чудо на чудесата... При силните семейства имах пило на пет рамки, като голяма част от него вече беше запечатано. Абе природа...

Наистина интересно. Когато пдохраним с твърда храна, знаем, че веднъж започнем ли, и пчелите вдигнат ли я, майките започват да снасят и не трябва да прекъсваме храненията, т.е. в семейството винаги трябва да има наличие на храна. Теоретично същото ще се получи и с инвертиран сироп. Но твърдата храна няма влага, инвертирания сироп има. А пък на пчелите им трябва допълнително влага, за да поемат подхранката, трябва им даже за меда от рамките, за да го усвоят. С една дума, няма ли да е по-добре, вместо с твърда храна, да похранваме през зимата директно с инвертииран сироп?

Добрах се до компютъра и карам поред.
Инверта няма да стои в хранилката през зимата защото пчелите го свалят с много бързи темпове. Ако докараме семейството до състояние да не взима инверта от хранилката то то е тотално задръстено и няма никаква нужда вече от инверт в хранилката. Ако сиропа е налят в доста студено време той ще стои там до първия топъл ден и веднага ще бъде свален долу така, че проблем със замръзване няма. Няма и смисъл да имаме сироп в хранилката цяла зима, защото това означава тотално задръстено семейство което ще изпита проблем с пролетното развитие и от друга страна инверта в хранилката не може да изпълни ролята на питката върху рамките в студените периоди когато пчелите са в пряк контакт с питката.
Разликата във влагата между нески инверт и меда изключително малка. Като се вземе предвид месечната консумация на семейството през зимата ( около 1кг на месец) става въпрос за смешно количество влага в повече. Ако някой не може да се справи да преразгледа изцяло начина си на зазимяване.
Полистеролния кошер зимува с отворено дъно и неговие температурен режим до момента в който започне по-сериозното гледане на пило е почти същия като на един дървен с отворено дъно. Дори в дървения затоплянето от слънчевите лъчи става по бързо заради по лошата изолация. Нещата се променят коренно чак след 15 февруари когато полистеролния не допуска топлината не пчелите да напуска кошера, но това вече си е почти пролет и не може да се третира като зимно подхранване. Тогава тръгва яко и влагата и в двата вида кошери.
Това че можеш да подбудиш пчелите да гледат пило с подаване на инверт е пълна заблуда. Първо пчелите се подбуждат от захароза която отсъства в инверта. Второ повишаване количеството на пилото става по комплекс от причини, а не просто с подаване на течна храна. Трябва увеличаване на деня, температурна възможност за гледане на повече пило (поразпускане на кълбото)и най-важното условие - принос на прашец.
Последния абзац е напълно погрешен както вече стана ясно. Подхранването с купешки питки през феруари с цел подбуда винаги ми е било много смешно. Масово явление е и всички полудават да слагат питки ама никой не смее да извади някоя рамка и да види какъв е ефекта. Който не вярва да провери, февруари наближава. Февруарското подхранване е важно заради изтънелите венци или липса на такива по това време. Кълбото е яко забило в таванката а времето си е студено и на всичко от горе има и пило за обгрижване. Питката дава храна в досег с кълбото и ако я взимат (няма венец) е безумие да не дадеш следваща.

За да не оставя грешно впечатление, споделям че съм твърдо ЗА инверта през зимата и това е единственото време през което моите пчели си хапват такъв деликатес

[ch.atanasov]

За да не оставя грешно впечатление, споделям че съм твърдо ЗА инверта през зимата и това е единственото време през което моите пчели си хапват такъв деликатес

Тъкмо щях да забивам зеления палец и изскочи това. Деликатес ли- друг път. Истината е в сметката : инверт-1-2 лв, мед 4- и нагоре.

[rosty_sz]

В случая не става въпрос за пари, а за начин на зазимяване който изградих с годините и ми допада.

[ch.atanasov]

В случая не става въпрос за пари, а за начин на зазимяване който изградих с годините и ми допада.

Е, щом парите не играят, защо не ги зазимяваш с мед като мен. Знам отговора : защото добре си правиш сметката.

[rosty_sz]

Когато има възможност ги зазимявам с мед. Инверта е спасителен пояс за който се хващам ако имам нужда. Става дума за допълване на запасите, а не за зазимяване на инверт, той обикновено е максимум 20% от запаса и то само в някои семейства.

[smsi-h]

rosty_sz


Подхванах подхранването с инвертиран сироп през зимата, поради елементарната причина, че през последната зима моите пчели упорито не вдигаха твърдата немска подхранка. Не знам дали беше заради големия студ през януари, но когато чукна февруари упоритостта им продължи. Може би се дължеше на това, че поради силния и дълъг студ майките не снесоха през януари и нямаше пило, а през февруари, когато вече се появи пило, семействата ми бяха тотално отслабнали и нямаше кой да се качи, за да вземе подхранка. Тогава, някъде около 20 февруари се принудих да отварям кошерите и да разпечатвам мед, заради изтънелите венци; обръщах рамки за да срещна рамки с мед с такива без мед, имах доста с мед изяден на половината рамка и т.н. Вече около 5-10 март разменях местата на силни и слаби семейства, за да налетят пчели на слабите. Абе, беше трагедия, но спасих повечето семейства.
Напълно съм солидарен с теб, че не трябва да се подхранва цяла зима. Предпочитам да го правя най-рано след Коледа, а след 10 януари си е вече задължително. Аз по принцип давам храна в хранилката, ако семейството има пило, се качва, ако няма не се качва.

Сега си мисля, че при мен се намесиха два фактора. Нозематоза и силен продължителен студ, който принуждаваше семействата да отиват на комин само нагоре, времето не се отпускаше и кълбото не се местеше. Имах голям подмор на оцелелите, а в умрелите имаше между 20 и 30 хиляди пчели. Тази година се надявам да не е проблем, в смисъл, че вече два пъти третирам за нозематоза, в кошерите имам между 15 и 20 килограма мед, а и другата седмица ще правя преградна стена на северната страна на пчелина с цел да избягна създаването на студеното течение през зимата. През последната зима тъкмо в северната част на пчелина семействата масово измряха.

Значи, според теб, през студената зима, януари и първата половина на февруари, спокойно можем да подхранваме с инверт, вместо с твърда храна. Ами ако дадем смес от инверт и захар, как ще е?