Биологично пчеларство - тема ТАБУ

[Апитрейд Пловдив]

...а, не тука само да бълваш срещу клетите колеги които с неистови усилия се опитват да изпълняват хилядите изисквания на регламентите, а също и срещу сертифициращите организации, борещи се деситилетия наред да защитят интересите на бранша и високото качество на продукцията!!!

Здравейте,

Темата БИО пчеларство и БИО мед в България е доста обширна. Съгласно законодателството, Министерството трябва да поддържа база данни с имената и сертификатите на всички оператори в обхвата на контрол - можете да го видите на адрес:
http://bioregister.mzh.government.bg/front/operators

По някаква причина, доста от операторите не присъстват там (качването информацията е задължение на съответното контролиращо лице), но ако човек отдели малко време, може с очите си да се убеди как сертифициращите организации (и по-конкретно някои от тях, които държат огромния дял от сертификациите в пчеларството) се борят десетилетия наред да защитят интересите на бранша и високото качество на продукцията.

Поздрави