Благодаря за отговорите.
Интересното е, че това изискване не е от страна на немските/чуждестранните купувачи - те си правят проби и изобщо не ги интересуват нашите документи.
Сега водя кореспонденция и с една немска изкупуваща фирма. И те не искат тези документи. НО пък искат минимум 20 тона. И плащат 14-21 дни след получаване на меда, за да могат да излязат пробите. Ако не излезели пробите сме "щели да коментираме". Цените също се коментирали според случая и конкретната година. Рапица не ги интересувала, както и слънчоглед (купували го в огромни количества от Украйна).
---
А някой да има идея, какво се случва с пратка с мед, която не е придружавана от тези скъпоценни документи, и бъде "заловена"? Конфискуват ли я? Връщат ли я? Защото шансът някой да се заяде за едно пале с мед в групажен камион от 20+ палета от моя опит с минаване на граници с малки/големи камиони и автомобили ми се струва минимален.