А сега ще ви кажа едно ЛОГИЧЕСКО РАЗСЪЖДЕНИЕ, което никак няма да ви се хареса, но по всичко изглежда, че е ВЯРНО.
Съвременната химия е на много високо ниво, така че ако някъде накой химически концерн си поиска, лесно може да направи СИНТЕТИЧЕМ МЕД, който няма да може да бъде разпознат от нито една лаборатория по света. Пчеларите не можем да го направим това, защото нямаме познанията и оборудването, но за един химически концерн направата на синтетичен мед е ДЕТСКА ИГРАЧКА.
Не са го направили до момента и не са удавили света със синтетичен мед само защото НЕ ИМ ИЗЛИЗА СМЕТКАТА. Технологичното оборудване, съставките, технологията и масовото производство все още не могат да бъдат достатъчно евтини, щото да конкурират ЕСТЕСТВЕНИЯ МЕД. Затова и в момента са на междинен етап - използват китайски ултрафилтриран мед с високо водно съдържание, който после си го дообработват и допрецизират съставките в него (знаете как).
От тука обаче ние можем да си извадим един много важен извод:
ПЧЕЛНИЯ МЕД НИКОГА НЯМА ДА СТАНЕ ДОСТАТЪЧНО СКЪП, щото цената му да ни устройва.
Ако случайно поради някаква пазарна конюнктура медът поскъпне и цената му се отдалечи достатъчно много от цената на захарта, то тогава моментално ще се активира този ДАМОКЛЕВ МЕЧ с производството на НЕРАЗЛИЧИМ СИНТЕТИЧЕМ МЕД. Това отново ще върне цената на по-ниски нива. Това дори може да се случва и в момента, но ние не го знаем, пък и да го знаехме, нямаше да имаме доказателства.
Така си мисля аз от позицията на песимизма. Медът никога няма да е достатъчно скъп, защото химическите концерни дебнат и чакат момента (цената), при която могат да започнат да давят пазара с производството на неразличим синтетичен мед.


Цитат
