Не се занимавай. За 50-100 кошера (ако само и единствено това ще отглеждаш) не си заслужава. Само ще внисаш осигуровки да храниш мангалите и управниците. Ако мислиш да се развиваш направи 300-500 кошера, направи си фирма по ДДС. За дребни бройки кошери, продаваш си продукцията на граждански договор, плащаш си еднократно данъка и приключваш.