И за последно оставих най-тежките изисквания, които ги обсъждахме и по които спорихме дълго време, и най-накрая така и не стигнахме до окончателно решение. Става въпрос за ОФИЦИАЛНО ПРОДАДЕНИЯ МЕД (и други пчелни продукти), както и за ТЯХНОТО КАЧЕСТВО. Първоначално разписаните изисквания изглеждаха примерно така (не можах да си ги запиша точно, защото се четяха бързо):

1. Ако пчеларя има разрешение за директни продажби, трябва да предостави следните документи:
- Протоколи от лабораторни изследвания на различните му партиди мед за всички показатели, определящи неговото качество
- Фактури за продажба, или касови бележки, ако е в магазин или на пазара или ...... (имаше още много, но не можах да го запиша)

2. Ако пчеларя е продавал меда си на изкупвачи:
- Удостоверение от преработвателя, че меда му е бил качествен и че е участвал в партида, за която има лабораторни изследвания, доказващи това качество
- Договор за продаден мед с изкупвача (преработвателя)

Нашето искане беше тези точки въобще да отпаднат поради следните причини:
1. Технически е невъзможно да бъдат реализирани от страна на изкупвачите
2. Някои изкупвачи (преработватели) не са Български граждани или фирми, и как ще ги търсим в Гърция или Румъния например, за да ни издадат съответния документ
3. Тези точки на практика могат да отрежат 70-80% от пчеларите, което ще опорочи целия de minimis.

Имаше бурни обсъждания с много мнения и предложения от всеки един присъстващ. В общия случай служителите от МЗХ държаха на своето такива изисквания да има под някаква форма, дори и ако трябва тя да бъде облегчена. Пчеларите искахме тези изисквания да отпаднат напълно. Председателя на Съюза на преработвателите каза, че технически издаването на тези удостоверения няма да ги затрудни и че имат готовност да издадат хиляди такива само за няколко дни. Зам. Министър Цветан Димитров зае компромисна позиция, която се състоеше в следното: "Хубаво е изискванията да не са много строги, за да не се ограничава броя на пчеларите, които ще ги изпълняват. От друга страна такива изисквания трябва да има - не може без тях."

Като цяло не можахме да стигнем до окончателно компромисно решение, а и на Зам. Министър Цветан Димитров изглежда му писна и си тръгна, като ни поръча на всички още веднъж да преосмислим всичко, и в рамките на утрешния ден да излезем със съгласувано компромисно предложение. Хем пчеларите да предоставят някакви документи за продадения мед и ако може - за неговото качерство, хем в същото време изискваниятая да не са много строги, за да не изхвърлят голям брой пчелари от схемата за подпомагане.

Ами това е всичко .......
На раздяла ни предупредиха утре през деня да стоим до компютрите си и да чакаме мейл с писмено разписани тези предложения, и после да отреагирваме светкавично с потвърждаване или с контра-предложения.