Като си правиш основи,така или иначе топиш восъка.Та стерилизацията не се явява чак такава мъка и е само от полза/освен ако не го правиш със сокоизстисквачка :laughing:/.А за купените-гаранция никаква.
Преглед за печат
Ако топиш във фурна, примерно пет килограма,включваш на 80 градуса,докато се разтопи.След пълно разтопяване увеличаваш на 120 градуса и колко време изчакваш,за да си сигурен,че восъка ги е достигнал,преди да изключиш? Предполагам около пет минути,но точността в случая е важна,за да не прегори.
А когато топим восъчните основи, това не е ли стерилизация на полученият восък. Поне при мен процеса протича така. Пълня до 3 чувала от зебло със стари пити и ги слагам в казана с вече подгрятата вода. Специална скара хваната на винт притиска чувалите надоло. Засилвам огъня и навивам винта колкото позволява като периочно го пристягам. Водата в казана ври постоянно, като восъка излиза периодично на повърхноста. Не съм мерил температурата в казана но предполагам е около 120 гр. И това в продължение на 3-4 часа.
Водата кипи (ври) при 100 градуса и колкото и силно да ври и колкото и да усилваш огъня все си е 100 градуса . :acute:
Може да кипи на по-висока температура само в съд под налягане .
100 градуса в продължение на 4 часа не са ли достатъчни.
Ето това термометърче може да върши идеална работа за стерилизация във фурна: http://beer-bg.com/index.php?main_pa...roducts_id=217
Прикачен файл 3933
Ако искаме да сме сигурни , че няма да оплескаме нещата , технологията описана от Матеев е единственият сериозен начин за стерилизиране на восък . Трябва ни само съд с водна риза и пропиленгликол , а може и червен антифриз G12+ (концентрат) , той кипи над 160 градуса и обикновено си е точно пропиленгликол, но може да е по-скъп .
Имаше някакъв съд за варене на буркани в ЛИДЛ , но не го откривам нещо .
Освен това, както казва колегата Атанасов аз лично , ако реша да си правя основи , ще е от собствен восък и хич и няма да се тормозя да го стерилизирам на температура над 100 градуса .