Купувам акациев мед в тенекии по 25кг.
Моля изпратете информация за количеството акациев мед с което разполагате, населеното място и координати: име, фамилия и телефон за връзка.
За контакти:
e-mail: akalexandrov@gmail.com
Преглед за печат
Купувам акациев мед в тенекии по 25кг.
Моля изпратете информация за количеството акациев мед с което разполагате, населеното място и координати: име, фамилия и телефон за връзка.
За контакти:
e-mail: akalexandrov@gmail.com
Ако беше написал и на каква цена ще го изкупуваш този акациев мед, то цена нямаше да имаш.Цитат:
Първоначално публикувано от akalexandrov
Ако намериш и аз бих купил малко
Сега ще кажеш 9-10лв
Забележката е правилна.
Цената за изкупуване на акациев мед е 8лв./кг. на база договор за покупко-продажба.
Изисквания към параметрите на меда:
1. Външен вид: некристализирал, цвят - светъл, почти прозрачен. Колкото по-малко жълтее толкова по-добре.
2. Резултати от изследване на пробите – критични параметри:
- водно съдържание – до 18%
- захароза – до 8%
- диастазна активност (единици по Gote) – над 8
- хидроксиметилфурфурол, мg/кg – до 20
- наличие на пестициди – не
- наличие на антибиотици – до 10ppm
- киселинност – pH между 3.6 и 6
8лв./кг е възможно най-високата цена която съм в състояние да платя за акациев мед с близки до тези параметри в момента.
Ако медът който предлагате е с близки до тези параметри го купувам на тази цена. Ако не - има и други търговци.
Не извивам ръце и не изнудвам.
В момента има достатъчно изкупвачи и прекупвачи които вероятно могат да ви предложат по-висока цена и имат пазар и за всякакъв мед.
Нещо си се объркал с диастазната активност. Ако искаш тя да е по-малко от 8, то това означава, че искаш да купуваш фалшифициран мед, разреден с глюкозо-фруктозен сироп.
В един хубав и наистина качествен мед диастазната активност трябва да е КОЛКОТО СЕ МОЖЕ ПО-ГОЛЯМА.
Също и за ХМФ-то. Там пък си дал прекалено голямо число. В пресния непреработен мед ХМФ-то е под 5 или дори под 4. ХМФ от порядъка на 20 означава, че меда е престоял няколко години или че е обработван топлинно или че е разреждан с глюкозофруктозен сироп с високо ХМФ.
Също и за цвета - истински чистия акациев мед е ПРОЗРАЧЕН СЪС ЗЕЛЕНИКАВ ОТЕНЪК. Ако жълтее - има примеси. По принцип е почти невъзможно да се получи истински чист акациев мед. Именно поради тази причина трябва да си изясниш какъв процент на примесите те устройва. Процента на примесите се определя посредством поленов анализ и за акациев мед обикновенно се приема, че е допустимо да има до 25% други полени, различни от акациевите.
Нищо лично - просто искам да ти кажа, че мед с посочените от тебе параметри е много далеко от думичките КАЧЕСТВЕН МЕД.
И последно - наистина качествен акациев мед и ниска цена са две несъвместими понятия. Така че и тука трябва да си изясниш кое от двете искаш. Ако ще навлизаш в изкупваческия бранш, трябва да се определиш какво точно търсиш. Предложената от тебе цена отговаря на предложените от тебе параметри, но това няма да е КАЧЕСТВЕН АКАЦИЕВ МЕД. Ако направиш параметрите такива, каквито трябва да бъдат, то тогава и цената трябва да бъде друга.
За стойностите на диастазата определено си прав. Грешката е моя и е коригирана. Ако мед с такива параметри се води некачествен, също няма да споря.
Предложението ми е за закупуване на акациев мед с близки до тези параметри на тази цена.
Винаги има компромис с качеството и цената.