Първоначално публикувано от
tsc1
Нека отново да внесем яснота - няма как да намалиш себестойността с увеличаване на продажната цена. Себестойността за пчеларя са всички разходи за 1кг мед. Прихода е за колко той ще успее да го продаде. Уравнението е просто
Приход - Разход = Печалба
Между разходите и продажната цена пряка зависимост няма!!!
Всеки пчелар като отделна единица не е в състояние да влияе на изкупните цени. Това могат да направят само мощни пчеларски обединения (каквито ние нямаме) и държавата по непряк начин (например с ограничаване на контрабандния внос на евтин мед - менте). Това, което зависи от пчеларя е така да оптимизира дейността си, че да намали разходите за 1кг мед.
Как може да стане това? С по-добра организация и повече техника и автоматизация на процесите. Това изисква всяка дейност, всяка операция на пчелина и в базата на пчеларя да се разгледа детайлно, да се види къде е нейното "тясно място" и тя да се оптимизира така, че да става с по-малко ръчен и по-лек физически труд и за по-кратко време. Само това е решението - другото са мечти и чесане на пръстите в клавиатурата.