Шъ, шъ. Първия панел от тавана е сложен, върху него се вижда хладилната машина. Останалите утре ще ги режа.
Преглед за печат
Шъ, шъ. Първия панел от тавана е сложен, върху него се вижда хладилната машина. Останалите утре ще ги режа.
Колега ти цяла къща си вдигнал,като отвори темата за хладилна камера си я представях 3-4 кубика пространство,бравоhi;
Пращини, кисело зеле и сирене на едно място не ми се вярва да го допуснеш... Плодове и зеленчуци векове наред хората са ги съхранявали в ров, зимник, ледник, землянка и т.н., в нашто село му викахме трап. Като малък обичах да се крия в нашия - при цвеклото за овцете и тиквите, знаеш как сме долу в полето :)
Да отчета ефекта от работата на хладилната камера, която включих през март да работи на +4 - +6 градуса. До момента всички пити и корпуси, които преди се чудех как да увардя от молеца, са непокътнати вътре в камерата. Всички пити с мед, които събрах през сезона, досега стояха в камерата и едва днес минаха през центрофугата. Видимо нищо им няма, на меда също. С това главната ми цел бе изпълнена - прибирам пити с мед от кошерите сам, без помощник и центрофугирам пак сам, когато ми остане време. Бонус - цяло лято вътре има дини и пъпеши, вода, бира и варена царевица. Освен това идеално ми съхранява сиропа от бъз, без да е стерилизиран при приготвянето. Овче сирене в тенекия, купено още прясно от мандрата, зрее перфектно. Установих и недостатъците - лоша изолация и пропуск в извеждането на конденза, но това е поправимо и на зима ще го оправя.
Браво! Но кажи и колко пари ти излезна тока до момента?
Сметката след включване на камерата от 25 лв стана 80 лв на месец. Към момента камерата е недовършена и губи много от студа /машината работи почти постоянно/, та сметката засега не е ориентир. До следващото лято ще е вече оправена и тогава ще се ориентирам.
Един познат гледаше охлюви и в един такъв хладилен контейнер с агрегат ги съхраняваше, но вратите му бяха толкова зле че чак мишки можеха да влизат вътре и той слагаше отрова. Накрая се оказа че доста голям % от охлювите са загинали и той го продаде на вторични и се отказа от охлювите.... На тези камери изолацията им е най важна за правилното функциониране!