Извини ме , Бат Тянко !Цитат:
Първоначално публикувано от бат тянко
Преглед за печат
Извини ме , Бат Тянко !Цитат:
Първоначално публикувано от бат тянко
Добре, нави ме! Ще пробвам още тази седмица. Какво вино ще ми препоръчаш? Да не се чудя много, ами направо на густото!? Благодаря!Цитат:
Първоначално публикувано от delpi
Цитат:
Първоначално публикувано от бат тянко
Понеже домашното свърши бяхме на някакво микс мерло с мавруд от крайпътна сергия във Виноградец.
Тянка, пробвах ги и с бира снощи. Да ти кажа не важи пред комбинацията с виното ;)
Я кажете как белите кестените, че това много ме мори, а с какво вино, не е чак толкова важно;)!Цитат:
Първоначално публикувано от delpi
То кестени да има, беленето е лесно :)Цитат:
Първоначално публикувано от judas
Зависи как ги приготвяш. По принцип дават препоръчително още преди варене или печене да се цепнат под формата на х с нож, но внимателно. Но дори и да не ги цепнеш, ако са добре опечени се спукват и поне аз не съм имал големи проблеми с беленето. Ако не са спукани с вилица лесно се пробиват и се маха кората.
а колко време ги варите по варненско са малко загатка
5 макс 10 минути след като водата заври. При варенето има опасност да се преварят. Печените на фурна са по-вкусни - печат се 15тина 20 минути на 190 градуса. А най-вкусни казват, че са печените на дървени въглища, но не съм пробвал.Цитат:
Първоначално публикувано от nyanakiev
Брях наборе!Стига виното да е домашно,направено от истински плод,а кестените.....може и без кестени...Иначе,като се сварят кестените,добави още 5 минути на котлона,за да се напукат люспите..Цитат:
Първоначално публикувано от judas
Днес,докато си чета вестника ето какво спретнах....