Преглед за печат
Слагам по 50кг сливи на бидон, но за да докарам 20-22 % захарност сложих повече вода.Като купувах сливите ,набора ме уговаряше да сложа по 60кг. на бидон. Трудно си представям, какво би било ако го бях послушал.:bigsmile:Цитат:
Първоначално публикувано от zapstojan
Че си измамник добре, но що пък и аз.:PЦитат:
Първоначално публикувано от borifototo
Ай да Ви задам една питанка - ако имате 100 кила грозде с 20% захарност, и искате да докарате захарността на мъстта до 24% - колко кг. захар ще трябва да сложите?!
Как от 300кг. сини сливи изкара 130 литра ракия?
Цитат:
Първоначално публикувано от Илиев
Той колегата сипва вода и вдига захарността.
Усещам недоверие. Пуснах снимка на бидона. Иначе освен сливите има около 70кг. захар и около 20кг. мед.С варенето идва 3 лева и кусур -литъра. Незнам, аз съм доволен.Цитат:
Първоначално публикувано от borifototo
Тва е пълен абсурд естествено, като се има в предвид, че сливите имат 11-12% захарност.....та да не Ви мъча - уловката в моя въпрос е в ключовата думичка "рандеман".... т.е гроздето има около 50-60% рандеман - приемаме горната граница 60%...т.е, за да вдигнем захарността на ширата на 24%, трябва да вложим 2,4 кг захар!!!drinks;...а не 4 кг!!
Колега нямам шира, казвай абсурда догодина да не го допускам.:(Цитат:
Първоначално публикувано от Илиев
Цитат:
Първоначално публикувано от ch.atanasov
А дали няма да те боли главата от тая ракия?Иначе от кило захар излиза около 700-800 мл. ракия.
Илиев, за тази цел има захаромери. Слагаш захар или мед и мериш. Захарта сега е различна, не е като едно време!