Добре го взимаш когато е пресен и го наливаш в буркани, но как успяваш януари, февруари, март и т.н. да го продаваш течен (че повечето клиенти на пазара го искат такъв) без да го подгряваш (освен ако не е акация или мешана такава)?
Преглед за печат
До тогава е продаден, а вече прекупвачите, какво правят с него си е тяхна работа.
На нас също ни се налага понякога да се нагряваме меда от пчеларя, преди да го купим, но не се нагрява над 39 градуса, а в кошерите попринцип температурата е между 36 до 40 градуса, което не променя свойствата на меда.
Май много хора не са продавали мед на едро. Топели меда преди да го купят, това означава да му дам 5 тона мед, да му бае и после да ми го плати или да ми го върне.:crazy: Я се събудете. От около 20г. меда се изкупува след предварително взети проби./ независимо течен или кристализирал /