Ментов мед

Цитат:

---

Първоначално публикувано от Nikoletakat

Наскоро си купих ментов и мурсалски мед от една пчелна ферма от Триград, но меда от мента нито е с зеленикав оттенък нито е като на todor.mitkov. Моя има светло жълт цвят и е ситно кристализиран. Обаче като го копувах ми казаха че е от бяла мента не знам каква е разликата с тази дивата мента която сте наснимали в форума.

---

Коя е фермата и може ли контакт за връзка, че ми се иска да го опитам този ментов мед?

Цитат:

---

Първоначално публикувано от todor.mitkov

Коя е фермата и може ли контакт за връзка, че ми се иска да го опитам този ментов мед?

---

http://www.bggreenstars.com/index.ph...duct&id_lang=1

Цитат:

---

Първоначално публикувано от Трендафил Дончев

http://www.bggreenstars.com/index.ph...duct&id_lang=1

---

Леден съм като го видя тоя буркан със стрък мурсалски чай.
Опитвал ли си го този ментов мед?

Цитат:

---

Първоначално публикувано от todor.mitkov

Леден съм като го видя тоя буркан със стрък мурсалски чай.
Опитвал ли си го този ментов мед?

---

Може и ти да си го опитвал. Двете растения се развиват по едно и също време и на едни и същи места. Едното обича влажни до мочурливи места, а другото от мочурливи до блатисти места и затова се засичат. В някои години преобладава единия вид, а в други другия. Но в меда има винаги и от двата. Та извода е, че и ти си го опитвал.

Цитат:

---

Първоначално публикувано от Трендафил Дончев

Може и ти да си го опитвал. Двете растения се развиват по едно и също време и на едни и същи места. Едното обича влажни до мочурливи места, а другото от мочурливи до блатисти места и затова се засичат. В някои години преобладава единия вид, а в други другия. Но в меда има винаги и от двата. Та извода е, че и ти си го опитвал.

---

Имах предвид този мед от линка, че уж по баирите на Триград много мента имало ама кошери само на 1 място видях и то 40+ примерно.
Иначе аз както се съмнявах в ментовия мед така тази година и при мен се появи нещо подобно и на послевкус се усеща мента.

Цитат:

---

Първоначално публикувано от todor.mitkov

Имах предвид този мед от линка, че уж по баирите на Триград много мента имало ама кошери само на 1 място видях и то 40+ примерно.
Иначе аз както се съмнявах в ментовия мед така тази година и при мен се появи нещо подобно и на послевкус се усеща мента.

---

Да. Разбрах какво ме питаш, но не. В меда могат да се появят такива ментови нотки защото има много видове растения които имат такъв аромат. Стига да са на по - големи площи за да се усети.

Мен пък ме изкефи този от бор и дива ягода. Само не разбрах от черен или бял бор е? :bigsmile:

Цитат:

---

Първоначално публикувано от Юрий Цветков

Мен пък ме изкефи този от бор и дива ягода. Само не разбрах от черен или бял бор е? :bigsmile:

---

Аз си правя сам тези медове, като на 100-150гр мед "Букет" добавям по една капка натурално етерично масло от мента или мащерка или лавандула. Следва активно и продължително бъркане! С маслото от бял бор резултата не е особено сполучлив (поне според моя вкус).

Цитат:

---

Първоначално публикувано от tsc1

Аз си правя сам тези медове, като на 100-150гр мед "Букет" добавям по една капка натурално етерично масло от мента или мащерка или лавандула. Следва активно и продължително бъркане! С маслото от бял бор резултата не е особено сполучлив (поне според моя вкус).

---

А така, научи и най - простите как да ни подливат вода. :mad: И аз знам много неща как се правят, но си мълча. И преди ти правих забележка точно за това. После другите му виновни, че го не искат във форума. Ако си с нас, то бъди с нас, ако не си.....какво правиш при нас?

Цитат:

---

Първоначално публикувано от Юрий Цветков

Мен пък ме изкефи този от бор и дива ягода. Само не разбрах от черен или бял бор е? :bigsmile:

---

В този от бор ли е, ела ли е, хвойна ли е, може и да има нещо истинско, че от Ягодина си взех подобен. Бабата беше пчеларка или поне помощничка, кошерите в двора, заведе ме до стаята с центрофугата и бурканите, опитах го и си взех.