И на мен тъй ми се струва...Цитат:
Първоначално публикувано от Георги 1974
Гоше, гледам суджука е добре сплескан. Преса ли ползваш или стария метод с точилка, бутилка?
Преглед за печат
И на мен тъй ми се струва...Цитат:
Първоначално публикувано от Георги 1974
Гоше, гледам суджука е добре сплескан. Преса ли ползваш или стария метод с точилка, бутилка?
С точилка .Цитат:
Първоначално публикувано от Кразз
Иначе го купувам от един фермер много свестно момче гледа над 200говеда и това са говеда де се гледат на пасища в планината купува свинско коле говедо и го дава в цех да му ги правят. Иначе пастърмата е от Била рибица на промоция.
Едно време гледах домашни прасета най добри бяха трилинейните хибриди ама сега по- лесно от магазина.
25% прасе-75% заек.Цитат:
Първоначално публикувано от Кразз
Прикачен файл 12306
Отгоре 25% прасе-75% овен.
Прикачен файл 12307
И сега ти и пчелите сте готови за ..."обсада"...:bigsmile:
Хм, струва ми се, че би трябвало,... да има нещо по асмалъците:cool::bigsmile:.Цитат:
Първоначално публикувано от Angel Yosifov
Прикачен файл 12310Ето и първа проба.
Прикачен файл 12309
Баси зайците яки:crazy:Цитат:
Първоначално публикувано от Кразз
Аз използвам този уред:Цитат:
Първоначално публикувано от Георги 1974
Прикачен файл 12314
А месата са собствено производство.
Ванко,слагай амбалажна хартия!Отдолу и отгоре на вс ред луканки,трябва да има амбалажна хартия,за да обира влагата от месото.