PDA

Виж пълната версия : ПАРЕН И ЕЛ.НОЖ



BaMnuPko
15.01.2011, 16:01
Здравейте, колеги пчелари искам да си напрая парен нож. Ако някои има или е правил да помогне...Става въпрос за нож които работи с пара под налагане от някои съд (тенджера под налягане) температурата му на острието е 100 C като на парата и е постоянна с това олеснява разпечтването на пчелните пити които според мен са най-трудното в пчеларството ...Благодаря предварително

христо
15.01.2011, 18:25
Според мен по добре си купи - от 138 лв до 360 лв струват.

кирил
15.01.2011, 20:00
Това може да ти помогни. http://www.youtube.com/watch?v=gsLPDjDA42E

BaMnuPko
15.01.2011, 20:43
Аз от тоя клип се зарибих по тоя нож като гледам как става а и изработката не ми се вижда кои знае колко трудно мерси за бързите отговори. Поздрави

Тодор Тодоров
15.01.2011, 21:39
Аз от тоя клип се зарибих по тоя нож като гледам как става а и изработката не ми се вижда кои знае колко трудно мерси за бързите отговори. Поздрави
Този нож мисля че е направен от камера на хладилник. Успех.

кирил
16.01.2011, 11:36
Аз от тоя клип се зарибих по тоя нож като гледам как става а и изработката не ми се вижда кои знае колко трудно мерси за бързите отговори. Поздрави
Ами остава да го направиш, и след това да пуснеш някоя снимка, та да видим какво се е получило. И както се казва, успех.

BaMnuPko
16.01.2011, 12:28
Че ще се прави е решено, но как и с какво ще мисля има още доста време до медосбора и ще пусна снимчици какво се е получило. Поздрави

tartiq_uili
18.01.2011, 09:19
Най добре си купи от Иван Парашкевов от Плевен.Произвежда страхотни ел.ножове но са скъпички.

Kiril8305
18.01.2011, 18:16
Най добре си купи от Иван Парашкевов от Плевен.Произвежда страхотни ел.ножове но са скъпички.
Колега , колко по скъпички , говорете в цифри така хората ще ви уважават повече cash; cash;

vanHanegem
18.01.2011, 18:51
Казвали са ми, че на Иван Парашкевов производството е много качествено! Никога не съм виждал негов нож и как работи. Цените които знам са : "захранващо устройство" с 1 бр. нож = 300 лв, а с 2 бр. ножове = 360 лв. Може да се "задава" и температурата на загряване на острието - по спомен - от 55 до 110 градуса.
На "Лега"- Италия е 360 лв.

BaMnuPko
18.01.2011, 23:49
Да,хубави са спор няма но и цената им е хубава...имат предимство но не чак толкова... и те искат ел.мрежа траф и имат кабел...парните не искат ел.мрежа,но искат пара....и мисля,че някоя самоделка ще е доста по-евтина от ел.нож което мен ме устройва финансово :) Поздрави

saravski
10.02.2011, 06:35
http://www.youtube.com/watch?v=W2tBlcIJPlg&feature=related.Това го имам и е супер,ако имате вупроси тел 0878996701 Иво

кирил
10.02.2011, 16:12
Пусни някоя снимка за да се види.

кирил
11.02.2011, 10:13
От какъв материал си направил ножовете?

saravski
11.02.2011, 22:37
стажа от листове от автоматична ножовка,и от ножове за абрихт е наи добре.

кирил
13.02.2011, 11:04
А твоят от какъв материал е?

saravski
13.02.2011, 21:35
автоматична ножовка

Станко Ставров
08.12.2011, 22:29
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=4UKE94Kt-tI#!

sasha_lalova
09.12.2011, 13:52
Много е слаба производителността на това приспособление.

Kiril8305
28.01.2012, 10:50
Който може го може.
http://www.youtube.com/watch?v=lyJ_fWPqqQE&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=F2d0o8oaV0g&feature=related

vanHanegem
28.01.2012, 12:31
На втория клип е ел.ножът за разпечатване на "Лега", за който съм писал в съотв.тема. Много добър и изключително производителен.

Kiril8305
28.01.2012, 15:00
На втория клип е ел.ножът за разпечатване на "Лега", за който съм писал в съотв.тема. Много добър и изключително производителен.

Стана ми интересно това, че в ръцете на този човек , не успях да усетя разлика при работата със нагреваемия и студения нож.Най вероятно има голяма практика човека при боравенето и с двата вида ножове.

Недялко Атанасов
28.01.2012, 16:07
Стана ми интересно това, че в ръцете на този човек , не успях да усетя разлика при работата със нагреваемия и студения нож.Най вероятно има голяма практика човека при боравенето и с двата вида ножовe :D :D :D drinks;

Пеньо Лазаров
29.01.2012, 12:51
Ето това е моят електрически нож за разпечатване, работи на 12V, лятото ще направя клип да ви покажа как разпечатва.
http://s13.postimage.org/csonulf4j/SANY0283.jpg (http://postimage.org/image/csonulf4j/) http://s18.postimage.org/ubpofu0p1/SANY0284.jpg (http://postimage.org/image/ubpofu0p1/)

lyub4eto
29.01.2012, 21:14
Колега от каде си намерил тази лента нагревател предварително благодаря за отговора

ivootur
29.01.2012, 21:24
направо кажи,купувал ли си го,от къде и колко пари е.на мен ми харесва

Николай Христов-nikberk
29.01.2012, 21:47
направо кажи,купувал ли си го,от къде и колко пари е.на мен ми харесва
От"Стохи" !
Руски е. При мен не работи .Може би аз му неразбирам.Струва около 70лв. -не си спомнам точно.
Имам и турски и той не работи както го рекламират и него взех за тия пари.

Пеньо Лазаров
30.01.2012, 10:14
Да от стохи е взет ама преди време за 50лв, работи но трябва между две рамки да се изчака около 20 секунди за да се нагрее, понеже при разпечатване се охлажда, не съм работил с други такива ножове за да ви кажа разликата и колко е по-добър или по-лош от тях.

Танаси
30.01.2012, 15:13
Миналата година на изложенията стохи го продаваха на 36 лв. но незабелязах ваобще някакъв интерес, а и му свалят цената всяка година, явно има защо.

Kiril8305
30.01.2012, 16:23
Миналата година на изложенията стохи го продаваха на 36 лв. но незабелязах ваобще някакъв интерес, а и му свалят цената всяка година, явно има защо.
Еми от тази година вече даже и не го предлагат ,за това не го мислете тоя вариянт , пробвайте с друг.
В другия фоум имаше колега който си бе купил от Макрев , но като го запитах и той отговори , че не е останал много впечатлен , преди време юзер с ник Цеко Сифоня бе предложил негов правен , издирих хора в други форуми направили си ножа по негова идея с негова помощ , и казаха, че са много доволни.Цялата работа заприлича на главоблъсканица.
Тея пък на лега далеч не са за мен , те са за заможни хора.
Поздрави.

Танаси
30.01.2012, 16:57
Е за това правете си парни и ще сте доволни, работят безотказно и навсякъде.

ivootur
30.01.2012, 17:05
Здравейте!
Някой може ли да ми даде някакъв контакт с Цеко Сифоня.Няма го във форума.Искам да му поръчам един нож

Светослав Точев
30.01.2012, 17:47
http://pchelite.forums1.net/ Пиши му на лични.

Kiril8305
30.01.2012, 18:10
http://pchelite.forums1.net/ Пиши му на лични.
На тоя форум отговаря точно от дъжт на вятър колегата.
Трудно ще го откриете , не му се пише нещо го усещам.
Имам и питанка към колегите които са на ТИ с електрониката.Колко амперов траф ще е необходим , за загрее реотан от печка елва със дължина 80 см, до температура да речем 120C?

Nic 59
30.01.2012, 18:54
[
Имам и питанка към колегите които са на ТИ с електрониката.Колко амперов траф ще е необходим , за загрее реотан от печка елва със дължина 80 см, до температура да речем 120C?
Много е некоректен /от техн. гледна точка/ въпроса.
Никой не знае топлинните загуби нагревател/тяло на ножа. Има допълнителни загуби от охлаждането от въздуха когато е в покой и други при работа /меда силно ще охлажда ножа при работа. Ампеража зависи от съпротивлението на реотана и волтажа на трансформатора. Измери колкото ти трябва дължина /колко ома е/, и ще умуваме нататък. Реотана трябва да е задължително нов.

Nic 59
30.01.2012, 19:28
За такива изчисления има калкулатори:
http://www.watlow.com/reference/tools/ohmslaw.cfm

Румен Димитров
02.02.2012, 20:30
Регулирането на температурата на 80см. нагревател става много лесно с димер. Масово продаваните димери са до 1000W товар, кантала в ножа има много по малка мощност(не ми се смята сега). Зарядно за акумулатори дава около 160-170

Nic 59
02.02.2012, 20:38
Масовите димери са за 220в. и са за активен товар. Има подходящи температурни със реле и захранването е нисковолтово което се взема от трансформатора който захранва ножа.

пп Първото изречение означава че не може да се включи трансформатор за товар за да се регулира вторичното напрежение.

Румен Димитров
03.02.2012, 15:51
Кой говори за включване на трафа като товар???
Димера се слага на 12-те Волта и си работи....

Nic 59
03.02.2012, 16:01
Кой говори за включване на трафа като товар???
Димера се слага на 12-те Волта и си работи....

Кой модел е?

plamen2009
03.02.2012, 21:25
http://www.youtube.com/watch?v=W2tBlcIJPlg&feature=related

Николай Киров
03.02.2012, 21:29
Аз забелязах, че рамките нямат разделители нито уширения.Когато са с разделител може би няма да може да се ползва.

Димитър Бонев
03.02.2012, 22:23
Ето вариант за всякакви рамки
http://www.youtube.com/watch?v=9FGHfzADydI&feature=related

Николай Киров
04.02.2012, 06:44
Мерси.Аз все още имам 6 кошера и работя с вилица, но мисля за тази година да си купя нож или за си направя такова устройство.

Kiril8305
05.02.2012, 08:36
Мерси.Аз все още имам 6 кошера и работя с вилица, но мисля за тази година да си купя нож или за си направя такова устройство.
За закупуване ако мислите до сега от всички мнения които съм събрал се окзва , че най ефективен е ножът на Лега , но цената му е 360лв.Има разни други от по 120-180лв. което също не е малко като цена , но отзивите за тях от хора които са си ги закупили не са добри.

Kiril8305
05.02.2012, 08:59
[quote="Kiril8305"][quote="аз"]Регулирането на температурата на 80см. нагревател става много лесно с димер. Масово продаваните димери са до 1000W товар, кантала в ножа има много по малка мощност(не ми се смята сега). Зарядно за акумулатори дава около 160-170

Танаси
06.02.2012, 22:18
Относно парния нож лястовича опашка, попаднах на това
http://www.youtube.com/watch?v=ZrqZ6lTQsF8&feature=related
Явно става и без пара.

Kiril8305
09.02.2012, 20:07
Относно парния нож лястовича опашка, попаднах на това
http://www.youtube.com/watch?v=ZrqZ6lTQsF8&feature=related
Явно става и без пара.
Може и да не съм прав но ми се струва , че това нещо ще провлачва килийките.

Танаси
09.02.2012, 21:38
Дааааа възможно е особенно в августовските жеги. но непречи да се пробва, все пак е просто още една възможност.

ivootur
09.02.2012, 22:43
ми някой дето го има и го ползва да каже

buci59
19.02.2012, 19:25
Днес ми попадна тази информация от интернет.Мисля,че много добре е описан и обяснен начинът и материалите за направата на ел.нож за разпечатване.Който има интерес,може да си я изтегли за да си я ползва.
http://dox.bg/files/dw?a=59a48fb277

Танаси
19.02.2012, 20:05
Благодарности Buci изглежда лесен и сравнително ефтин вариянт.

bobibr
29.02.2012, 15:03
Някой работи ли с такъв нож http://pelikanbg.com/Пчеларски-Инвертар/Нож-за-разпечатване-електрически/pelikanbg.tpl.html-распечатва ли добре

Kiril8305
09.03.2012, 12:59
Днес ми попадна тази информация от интернет.Мисля,че много добре е описан и обяснен начинът и материалите за направата на ел.нож за разпечатване.Който има интерес,може да си я изтегли за да си я ползва.
http://dox.bg/files/dw?a=59a48fb277
Лека доработка към поста за да е точна работата
Траф 12V 5A
Мощност на реотана 30 W.Ножа да е тънък 2мм , дебелите трудно се загряват.
Изчисляване на мощността на реотана по формула P=U*U/R
P – мощност на реотана във ватове
U – тока във волтове
R – съпротивлението на реотана във омове
Съпротивлението на канталовата жица се установява практически по следния начин. Част от канталовата жица се размотава до дължина да речем 80 см , след което с ом метър се мери съпротивлението на жицата от началото на реотана до размотаното място(мерим само правия участък от жицата). Ако съпротивлението е по голямо от необходимото за постигане на необходимата мощност то ще е необходимо да намалим дължината на измерваното от нас парче кантал. Мерим така докато не установим необходимото съпротивление на канталовата жица за постигане на мощност 30W.
Технически характеристики на електроножа
Габарити на режещата част на ножа 230 мм x 40 мм x 2 мм
Работно напрежение: 12 V
Работна температура : 70-90 °С
Мощност : 30 W
Максимална температура на сухия нож: 110°С
Време за постигане на нормална работна температура : 40-50 сек.
Забележка
За да се постигне необходимата работна температура за времето трябва стриктно да се спазват както съпротивлението на кантала така и дебелината на ножа , понеже ако е дебел трудно загрява.

apis1964
09.03.2012, 17:57
Стойността на съпротивлението трябва да бъде 4,8 ома
за ел.нож с мощност 30 W ,при напрежение 12 V,ел.ток е 2,5 А

Моля,модераторите да не трият мнения без причина

Kiril8305
09.03.2012, 21:22
Стойността на съпротивлението трябва да бъде 4,8 ома
за ел.нож с мощност 30 W ,при напрежение 12 V,ел.ток е 2,5 А

Моля,модераторите да не трият мнения без причина
Предполагах ,че ще има такъв отговор.Захранването което ползвам го меря с мултицет и отчита стойност от 12,2V и така стойнтостта на съпротивлението малко се променя, но няма значка здраве да е, няма да спорим сега за някакви си 0,2ома
Силата на тока при мен е 6 А.СТава на въпрос за траф от 220на 12V , но също става и със зарядка за акумолатор на автомобил при тях ампеража се движи в тея граници.
Предполагам , че и директно към акумолатор ще стане да се върже.

търтея
09.01.2013, 20:12
Лека доработка към поста за да е точна работата
Траф 12V 5A
Мощност на реотана 30 W.Ножа да е тънък 2мм , дебелите трудно се загряват.
Изчисляване на мощността на реотана по формула P=U*U/R
P – мощност на реотана във ватове
U – тока във волтове
R – съпротивлението на реотана във омове
Съпротивлението на канталовата жица се установява практически по следния начин. Част от канталовата жица се размотава до дължина да речем 80 см , след което с ом метър се мери съпротивлението на жицата от началото на реотана до размотаното място(мерим само правия участък от жицата). Ако съпротивлението е по голямо от необходимото за постигане на необходимата мощност то ще е необходимо да намалим дължината на измерваното от нас парче кантал. Мерим така докато не установим необходимото съпротивление на канталовата жица за постигане на мощност 30W.
Технически характеристики на електроножа
Габарити на режещата част на ножа 230 мм x 40 мм x 2 мм
Работно напрежение: 12 V
Работна температура : 70-90 °С
Мощност : 30 W
Максимална температура на сухия нож: 110°С
Време за постигане на нормална работна температура : 40-50 сек.
Забележка
За да се постигне необходимата работна температура за времето трябва стриктно да се спазват както съпротивлението на кантала така и дебелината на ножа , понеже ако е дебел трудно загрява.

Моля някой да ми обясни от какво и как да направя реотана?
Благодаря предварително.

Румен Димитров
09.01.2013, 21:15
Има по магазините кантал навит на спирала, за старите печки "Лъч", от тия със стъклените реотани. Та купуваш си само нагреватела, изправяш го, мериш, примерно 80 см. от изправения нагревател и режеш. Двата края не трябва да са единични, а от 4-5 парчета усукан кантал, за да не греят.
Ако не знаеш как помоли някой приятел жичкаджия да го направи....

Теодор
24.01.2013, 20:10
http://www.youtube.com/watch?v=Eym8rxYeLTc Някой пробвал ли е този начин на рзпечатване,дали има някакви тинкости,недостатъци при този метод?

Бай Пчеличко
24.01.2013, 21:14
За мен лично това нее начин за разпечатване !

bobmastar
26.01.2013, 13:30
После восък за основи няма трябва вместо да продава да търси да купува за два три кошера става но за по-вече не е икономически изгодно

Недялко Атанасов
20.02.2013, 20:19
Я жичкаджиите да се включат,става ли да се пусне ток на ножовете http://www.youtube.com/watch?v=ZrqZ6lTQsF8&feature=related

Румен Димитров
20.02.2013, 21:12
Става, даже е по-добре от дръжковите, като трябва да се заложи на голяма мощност на нагревателя и терморегулатор с малък диапазон на сработване.
Нека се изкажат и други колеги, ама си мисля, че електронните терморегулатори са най добри, щото там можеш да зададеш точен градус и да бъде поддържан такъв.
Мисля си за тези на СОМЕСО, ама не знам нищо за цени, иначе имат всякакъв вид регулиране.

http://www.automatizariindustriale.ro/pictures/RECL_RT_08_1.jpg

И да не забравиш да предвидиш опция за работа вертикално или поне на 45° позиция на станока, щото лятото, питата мека, ножа я донагрява допълнително и пр. подробности, провисва и се дълбае много в средата....тва за корпусни и плодникови пити и wink;

drinks;

rosty_sz
20.02.2013, 21:21
Предполагам, че целта на тока ще бъде да загрее ножовете а не да изпържи пчеларя :D
Може, НО ампеража трябва да е мнооого висок. За да си го представите захранването ще трябва да е нещо като електрожен. За да се загреят тези огромни ножове ще трябват доооста ватове и си мисля, че е опасно.
От доста време следя разгорещените дискусии около ел. ножовете и ето нещо интересно.
http://www.pchelar-probvaisambg.com/statia4_spisak.htm

Румен Димитров
20.02.2013, 21:31
rosty_sz, ако се пусне слабo (9-12V)напрежение и се опъне гол кантал на остра диагонална нишка спрямо подаваната рамка, ефекта може и да е поразителен! Тънкия размер на кантала ще осигури директно нагряване и хубав сряз, даже и без терморегулатор.

Вида на големия джелезен нож идва от руските братя с паровата централа....а те не са съвсем новатори wink;.....даже ич не са, като гледах по техните форуми cool;

М.Петров
20.02.2013, 22:35
Я жичкаджиите да се включат,става ли да се пусне ток на ножовете http://www.youtube.com/watch?v=ZrqZ6lTQsF8&feature=related

От долната страна може да се сложат нагреватели и на двата ножа.Около 60 вата ще са необходими.Това устройство е доста производително като гледам,но за тези които работим с рамки с уширение не става.

Недялко Атанасов
22.02.2013, 19:56
Става въпрос за този нож, тия дни си ги направих сега на ток или пара???от механична ножовка са, заточени едностранно но имат още за дооформяне.
http://s12.postimage.org/8c3w3dgft/22022013202.jpg (http://postimage.org/image/8c3w3dgft/) http://s14.postimage.org/ij1xu0ael/22022013199.jpg (http://postimage.org/image/ij1xu0ael/)

meho1
02.06.2013, 14:42
Колеги миналата година си купих ел.нож за разпечатване на 220 волта за 120лв-не знам какво производство е- но не съм много доволен.Първо не беше заточен но с това се справих сам и работата му се подобри.Но терморегулатора му не е добър-като започне да загрява и докато изключи меда по него започва да кипи.След това включва но при по ниска температура и повлича восъка.Та въпросът ми към разбиращите е маже ли да му изолирам неговия терморегулатор и да му сложа друг който ще мога да регулирам?Примерно тръбичката на новия терморегулатор да я запоя по дължината на острието.Пращам снимка на ножа и регулатора който евентуално ще използвам.
http://s11.postimg.org/7iadjhyhb/images.jpg (http://postimg.org/image/7iadjhyhb/)

http://s8.postimg.org/gpypl8mo1/noj1.jpg (http://postimg.org/image/gpypl8mo1/)

simo
02.06.2013, 19:28
Модел "Цеко Сифоня", без термо регулатор, собствена изработка :D .

http://s22.postimg.org/6pklj1dct/IMG_0530.jpg (http://postimg.org/image/6pklj1dct/)

rSSzm
15.07.2013, 10:00
Колега Лалов до къде стигнахте с V-образния нож. Мисля че е по-удачен варианта на ток, но какъв точно нагревател ще е нужен.

bat_minka
23.07.2013, 15:19
600 вата е достатъчно-нагревателя се прави по поръчка за да е сгънат както искаш. струва около 15 лв .

rSSzm
25.07.2013, 08:27
Благодаря колега.., последен въпрос. Какъв нагревател би бил по-подходящ: тръбен, гъвкав нагревател или нагревателна лента ?
Ето тук има различни видове нагреватели.. на кой да се спра? http://www.nagrevatel.eu/services.php

bat_minka
26.07.2013, 15:51
Зависи какъв нож ще използваш и сам ще прецениш какъв нагревател да ползваш.

Недялко Атанасов
27.07.2013, 22:49
Става въпрос за този нож, тия дни си ги направих сега на ток или пара???от механична ножовка са, заточени едностранно но имат още за дооформяне.
http://s12.postimage.org/8c3w3dgft/22022013202.jpg (http://postimage.org/image/8c3w3dgft/) http://s14.postimage.org/ij1xu0ael/22022013199.jpg (http://postimage.org/image/ij1xu0ael/)Та от тези СИРАКОВИ,кой реотан ще ми пасне за 12волта .П.П ваобще толкова ли няма някой от вас около Царево да идва това лято да се попече малко та да изядем малко прясна риба и да ми свърши работа

bat_minka
28.07.2013, 16:01
Ножовете от абрихт са по добри от тези.Примерно 40 см дълги 3 ширики и 3 мм. дебели.Нагревателят може да се завари за тях.

Недялко Атанасов
29.07.2013, 12:48
Имам ги тях,но дай мостра на реотан да ми работи на 12 волта

Валтер Желязков
29.07.2013, 13:35
Аз използвам този електрически нож втори сезон.
http://www.vbox7.com/play:5ec16bbdba

спартак
21.01.2014, 18:27
Моля колегите , които работят с пластмасови основи и разпечатват меда с ръчен електрически нож ,да споделят дали допира на ножа докато преминава по рамката, не поврежда (стопява) тази пластмаса. Аз примерно ползвам конвенционални рамки и основи и проблем с ел ножа да речем , нямам, защото допира на горещото острие преминава по дървената част на рамката и разреза остава идеален , даже " красив" но с пластмасата не знам.Благодаря Ви предварително.

rosty_sz
22.01.2014, 20:28
Стана ми интересно какъв нож използваш? Толкова ли е нагрято острието докато разпечатва, че да стопи пластмаса? Ако острието е толкова нагрято при самото разпечатване не се ли повишава хидрокси-метил-фурфурола (ХМФ)?
Аз използвам правен от мен нож, който когато не е в досег с пита се нагрява доста, но при започване на разпечатването мигновено изтива под 70 градуса и към средата на питата вече е толкова изтинал, че разпечатването става трудно. Смятам да го пооправя за новия сезон и затова събирам информация.

vanHanegem
22.01.2014, 21:35
За информация - виж каталозите на производители, напр. "Лега".
Препоръки - купете си фабрично произведен нож и не интерпретирайте със самоделки.

спартак
22.01.2014, 21:50
Ножа е от Пловдив .Писах на Бонев и той ми препоръча магазина на Хосейни. Много любезни и коректни
хора.Ножа е инокс с вградено термо реле и годишна гаранция.Докато го включа и след около 30 секунди е готов за работа, след това само си цъка от време на време за поддържане на температурата.Тънък е и добре реже.

rosty_sz
22.01.2014, 22:58
В сайта на споменатия магазин намирам само един ел. нож. Виждал съм ги на живо и не ме впечатли, но не съм виждал как работи. Остриетата на тези които разглеждах бяха с изключително тъпи режещи ръбове, а там където е нагревателния елемент дебелината е над 7 мм. Турско производство са мисля, имат и вариант на 12 волта. Този на Лега много прилича на турския и принципа на работа е същия а цената е точно тройна. До сега не съм видял нито една кофти стока на Лега ама някак цените им не са за мен.

Evgeni Petkov
22.01.2014, 23:30
Преди години мой приятел "електричар" се опитва да ми прави и подари нож за разпечетване и макар и да беше с реле и майстора да ме убеждаваше, че меда ще охлажда ножа, и релето от ютия ще изключва, като го включих на 24- 36 волта се разтопи запояващият калай!!!? Трябваше на майстора година, за да разбере какво му трябва- нещо от микровълнова печка, ама, защо никой от пишещите тук и буква не споменава за това! Защо ли? И интересното е , че ножа се правел не от инокс, а от ... Вие си знаете- ама напишете го, то с магазини е ясно! На мен почти всичките магазинери са ми "познати". Но смятам, че е хубаво да помолите пчеларчето- "приятелче" да Ви помогне да си направите "самодеен" разпечатващ нож- и дали ще ви помогне? Моят "електричар" се справи!

Mateev
23.01.2014, 01:50
Да си кажа и аз - електрическите ножове са голяма порнография и дори великата фирма Lyson се издъни с моята разпечатваща машина. На нея за първи път бяха монтирали електрически ножове, които впоследствие се оказаха пълен боклук. Рекламирах ги и половин година чаках да ми решат проблема, и най-накрая те си признаха, че не могат да го решат. И се върнаха отново на парни ножове, които си работят великолепно.

В какво се състои проблема на електрическите ножове?

Ами че те не могат да реагират толкова бързо на променящата се външна среда. От една страна не трябва да са кой-знае колко мощни, защото иначе прегряват и полепналия по тях мед изгаря, почернява и дори пуши и смърди. Това в чакащ решим, когато ножа контактува само с въздуха и разсейването на топлина е минимално. От друга страна обаче ножа трябва да е свръхмощен, за да може да компенсира интензивното охлаждане по време на рязане на питата. Иначе се охлажда и става пълен мазал.

С две думи:
1. Ножа трябва да е само 10W и с терморегулатор трябва да се поддържа някаква разумна температура от 80-90 градуса.
2. В момента, в който восъка докосне предния ръб на ножа, трябва да се задействува втори нагревател с мощност най-малко 1000W и с прецизно електронно регулиране на тази мощност в широк диапазон, защото интензитета на охлаждането е различен по време на процеса на рязане.

Тоест направата на един истински електрически нож, който да държи постоянна температура както при престой, така и по време на рязане, е едва ли не МИСИЯ НЕВЪЗМОЖНА. Това което някои хора го приказват за терморегулатори или биметални пластини само доказва, че те не са наясно с истинската същност на проблема и че само теоретизират, без да са го пробвали в действителност как работи.

За да е добър един нож за разпечатване, трябва едновременно да са изпълнени две противоречащи си условия:
1. Към ножа във всеки един момент от време трябва да се подава огромно количество топлинна енергия.
2. Тази енергия НЕ ТРЯБВА да повишава неговата температура.

При електрическите ножове това е неизпълнимо. Не и при самоделките, които пчеларите си правят с подръчни средства. При парните и при водните ножове това условие се изпълнява от само себе си. Големия дебит течаща вода или пара през ножа доставя огромни количества енергия за топене на восъка, но в същото време ножа не може да загрее повече, отколкото е температурата на самата вода или пара.

Aко трябва да се избира между парен и воден нож, водния е по-добър, защото при него температурата може да се поддържа на строго определено ниво - например 80 градуса по целзий. Може и финно да се регулира с няколко градуса нагоре или надолу. При парния нож това не е така. При него температурата е 100 градуса или дори повече, а това вече е много за меда и восъка. Но дори и парния нож е за предпочитане пред електрическия, който загрява до над 150-200, а после за секунди кляка до 40.

И такааа....
Ако някой иска да си направи хубав нож за разпечатване, нека да заложи на водния нож. Той трябва да е кух и с колкото се може по-голямо сечение на кухината, за да може през нея да прекарва вода с голям дебит. Температурата трябва да е 80 градуса и трябва да има терморегулатор, но не на ножа, а на външния съд с вода. Между другото един електрически бойлер прекрасно би изпълнявал ролята на външен съд с терморегулиране на ниво 80 градуса. Трябва само да се направи един байпас между входящата и изходящата тръба и да се сложи едно кранче и една водна помпа за топлинни колектори - напр. WILO. Може и една най-обикновенна метална кофа с вода, със сложен в нея нагревател, който се управлява с електронен термостат. И разбира се пак хубава помпа WILO, която да издържа на високи температури.

tsc1
23.01.2014, 09:00
Аз също анализирах този проблем преди половин година и стигнах до сходни изводи. Проблема е в доброто и правилно във времето терморегулиране и в конструкцията на ножа.
Тя трябва да е от два елемента - дебела медна пластина (поне 10мм) от мед и за нея закрепено тънко режещо острие от стомана. Мощен нагревател, вграден в медната пластина и терморегулатор с микроконтролер и характеристика, настроена към конструкцията на ножа и скоростта на процеса на разпечатване.
Водата има едно незаменимо свойство - висока топлоемкост! Коментирали сме го въпроса във връзка с топлинните акумулатори.

Вълчан
23.01.2014, 10:44
http://www.youtube.com/watch?v=y6GeDU74108 Този ме впечатли!
http://www.beekeeper.bg/globPhoto.aspx А тук го намерих! Събирам нения за него!

Mateev
23.01.2014, 12:46
Да, може би точно това на клиповете е техническото решение, което трябва да се търси. Голяма маса метал, която да акумулира в себе си достатъчно топлинна енергия, и някакво острие, допряно до този метал така, щото да черпи от него топлинна енергия. Терморегулатора се слага на голямата маса метал, и тъй като нейния топлинен капацитет е голям, тя се нагрява или охлажда сравнително бавно. Това от своя страна позволява прецизно терморегулиране с точност до 1 градус или дори по-добра.

Металната пластина (острието) е здраво закрепена към голямата маса метал, и пасивно черпи енергия от нея. При това положение острието не прегрява на въздух, защото не може да се нагрее повече отколкото е нагрята голямата маса. В същото време при рязане острието започва интензивно да черпи енергия от голямата маса метал, но охлаждането е много бавно именно защото масата метал е акумулирала в себе си достатъчно количество топлинна енергия.

Принципа е същия като при водните ножове, при които енергията е акумулирана в голяма маса вода и в случай на нужда интензивно започва да тече в посока към острието. В чакащ режим острието е нагрято до температурата на голямата маса и разсейва във въздуха едва няколко вата топлинна енергия. При започване на рязането острието се охлажда с 1-2 градуса и това предизвиква топлинен поток от енергия може би от порядъка на 1kW от голямата маса към него. Температурата на върха на острието се саморегулира, защото колкото повече се охлажда, толкова повече енергия започва да тече от голямата маса към него. Топлинния поток е правопропорционален на температурната разлика, така че ако охлаждането на острието се промени от 1 на 2 градуса, това ще удвои топлинния поток към него. Ако острието е от добър топлопроводим материал, и е сравнително дебело и късо, то тогава се създава максимално сечение, по което да тече този топлинния поток, и върха на острието едва ли ще се охлади с повече от 2-3 градуса спрямо голямата маса метал (или вода).

Ами накратко това е физиката на процеса. Голям топлинен акумулатор в непосредствена близост до острието и създаване на предпоставки за голям топлинен поток от акумулатора към върха на острието, което пък създава предпоставки за саморегулиране на температурата на върха на острието и нейната промяна с не повече от 2-3 градуса във всички възможни режими на работа - пасивен, работен или дори свръхинтензивен при бързите разпечатващи машини.

Естествено трябва да се направят доста експерименти с цел доуточняване на параметрите на ножа, но когато се знаят базовите принципи, вече ще има яснота в каква посока да се правят промените. Колкото е по-голяма масата на топлинния акумулатор, толкова по-малко ще зависи температурата на ножа от това дали е в чакащ режим или в режим на рязане, и толкова по-малко ще се променя температурата на върха на острието при смяна на режимите.

Mateev
23.01.2014, 13:10
И както TSC-1 по-горе намекна, параметрите на един нож се подобряват, ако към него се добави дебела и тлъста медна пластина. Тоест ако увеличим капацитета на неговия топлинен акумулатор. Става и с алуминий, защото той също е много добър проводник на топлина, но масата му за единица обем е по-малка от тази на медта. А ако искаме максимално добър топлинен акумулатор с минимален обем, най-доброто решение е метал, напълнен с вода. Водата има възможно най-голямата специфична топлоемкост за единица тегло (маса). Водата е по-добра от металите от 2 до 4 пъти, когато става въпрос за съхраняване на топлинна енергия. По-добри свойства от водата има само течния водород, ама нали ние искаме да си направим нож, а не бомба. :yahoo:

Искрен Мутафов
23.01.2014, 13:14
http://www.youtube.com/watch?v=y6GeDU74108 Този ме впечатли!
http://www.beekeeper.bg/globPhoto.aspx А тук го намерих! Събирам нения за него!

Това "нещо" сме го коментирахме в една друга тема пради няколко месеца, но като гледам няма отзиви "става ли" - " не става ли"?!?

http://pchelari.com/forum/showthread.php?t=1381&p=30859#post30859

Искрен Мутафов
23.01.2014, 13:32
Значи какво излиза от всичко казано до тук?!? - най-добрият вариант е парен нож, ами такъв видях да се рекламира преди някалко месеца на страниците на вестника на М. Котларски, май че той го продаваше ама и цената му ми се стори доста висока...

rosty_sz
23.01.2014, 13:36
Да помислим в още една посока. До тук ставаше въпрос за ножове които се загряват от нагревателен елемент монтиран към тях. Има вариант самият нож да е нагревателен елемент. Моят изработих точно по този начин заради добрия режещ ръб и тънкото острие. Как става номера. Взех нормален пчеларски нож. Премахнах дръжката и разцепих острието почти до край. Прореза направих така, че острието да има еднаква ширна по цялата си дължина включително и на върха. По този начин получих своеобразен проводник с който укъсявам трансформатор от който получавам много ниско напрежение с голям ампераж. Резултата е загряване на острието. Съответно колкото е по тясно острието загряването е по голямо. Сега мисля в две посоки:
1. Да намаля ширината на острието за да получа по висока температура. На "празен ход" да държа ножа в течност и когато режа острието да получава необходимата мощност от трафа за да се поддържа достатъчно топло. Това мога да направя сравнително лесно и безплатно.
2. Да сменя трафа с по-мощен за да може да компенсира изстиването. Ефекта май ще е същия, но тази проба вече си е свързана с навиване на нов траф, което си е скъпичко.

Mateev
23.01.2014, 14:06
До тука добре - намерил си начин да нагрееш ножа. Как обаче ще направиш терморегулацията, като нямаш никаква обратна връзка за температурата на ножа. Нали в предишните постинги се изписа цял един ферман, в който се обясни че количеството енергия, което се подава към острието на ножа, трябва да може светкавично да се променя от 20 на 2000W, a в процеса на рязане едва ли не всяка една милисекунда се променя в от 100 на 300 или 700 или 1200W. Такова чудо не може да бъде постигнато и от най-добрия електронен терморегулатор, така че трябва да се използват алтернативни методи, в които по презумпция се получава ефект на саморегулиране на количеството на подаваната енергия към ръба на ножа.

При съществуващата ти конструкция на ножа, и така както е без никаква терморегулация (и без топлинен акумулатор), няма как да постигнеш задоволителни резултати, независимо от това дали ще навиеш два или пет нови токови трансформатори.

tsc1
23.01.2014, 14:16
Rosty,
Така е! Трябва ти маса с натрупано количество енергия в нея. И терморегулатор с обратна връзка, която да следи температурата. Когато температурата на острието падне примерно с един градус, той да започне да подава ударно енергия за, за да компесира охлаждането.

jordanov
23.01.2014, 15:36
Това "нещо" сме го коментирахме в една друга тема пради няколко месеца, но като гледам няма отзиви "става ли" - " не става ли"?!?

http://pchelari.com/forum/showthread.php?t=1381&p=30859#post30859

Аз пък даже си мисля че преди време някой от форума се беше похвалил че се е заимал с таквоз чудо, ама не се сещам кой беше. Я да си казва че да не търсим :)
Бе май най-лесно ще излезе с нож правен от косата на дядо :)

srg
23.01.2014, 15:45
Нямам натрупан опит при правенето на тези неща а трябва да права подобен уред.Сега съм разколебан за електрическия вариант, но в горния ред на мисли за голямото топлоотдаване не може ли то да се отраничи около режещия ръб на ножа. Например да се направи покритие на по-голямата част на ножа.

Светозар Каменов
23.01.2014, 16:04
Преди два дни завърших един ел. нож, направен от обикновен нож за разпечатване. При включването му за по-малко от 2 мин достига 110 градуса (за толкова е терморелето). След като изстине и се включи пак за около 30 сек достига отново до 110 градуса. Нямам идея дали това ще е достатъчно, живот и здраве ще го пробвам лятото.

спартак
23.01.2014, 18:39
Ще ти върши работа, даже ще кипи от начало меда . При мен практиката показва ,че с обикновен пчеларски нож разпечатвам по - бързо от електрическия, НО само при добре запечатани и наддадени стокови рамки. Обаче при първи разпечатки от рапица и килийките да са полу запечатани (по обесними причини), елножа е с предимство. Конвенционалния колкото и да съм го източил и топил в гореща вода , по - скоро мачка и не реже добре.Може би восъка е бял и нежен и затова.Това е при мен.

morfeii
26.01.2014, 16:12
Ще ти върши работа, даже ще кипи от начало меда . При мен практиката показва ,че с обикновен пчеларски нож разпечатвам по - бързо от електрическия, НО само при добре запечатани и наддадени стокови рамки. Обаче при първи разпечатки от рапица и килийките да са полу запечатани (по обесними причини), елножа е с предимство. Конвенционалния колкото и да съм го източил и топил в гореща вода , по - скоро мачка и не реже добре.Може би восъка е бял и нежен и затова.Това е при мен.

защо се занимавате с парен и електрически обикновенния е най добър

zayo
24.02.2014, 23:01
Колеги според вас тази парочистачка дали става за работа с парен нож вместо парогенератор? Същата е с мощност 2000 вата, 6 бара, събира 4,2 литра вода и има регулатор за количеството изпускана пара. Работи на ток и загрява резервоара си за около 10-12 мин.

Mateev
25.02.2014, 02:44
Според мене става. Най-добре е все пак да я пробваш, за да разбереш дали мощността и ще е достатъчна за темпото ти на работа.

Другото, което може да ти свърши работа, е закупуването на бързонагряващ мини бойлер. Например от тези:

http://www.eldominvest.com/bg/category/9.html#%5B%7B%22pages%22%20%3A%221%22%7D%2C%20%7B% 22elements%22%20%3A%2224%22%7D%2C%20%7B%22priceDir ection%22%20%3A%22asc%22%7D%2C%7B%22price%22%3A%22 135%2C166%22%7D%5D

С такъв мини-бойлер и с една помпа можеш да си направиш затворен кръг на топлата вода, за да не ти се налага непрекъснато да доливаш и да се страхуваш да не би нагревателя да остане на сухо.

iskren78
09.04.2014, 23:46
Здравейте , вчера в един магазин попаднах на 12 волтова машинка за разпечатване. Която прилича на обикновенна ръчна ножовка но вместо лист ножовка на стойката бе захванат тел - кантал , който се нагрява и се ползва като острие за разпечатването на рамката. Дали ще върши работа това нещо? Цената му беше 35 лв. което не е голяма сума и може да се рискува , но да питам аз може някой да е срещал нещо подобно.

Mateev
10.04.2014, 08:56
99.99% съм сигурен, че това няма да върши никаква работа. Причините са описани по-горе в темата - телта НЯМА НИКАКВА МАСА, която да акумулира топлина. Когато стои на въздуха ще е прекалено гореща, а когато навлезе да реже питата ще се охлади още в първите няколко сантиметра от разреза.

simo
10.04.2014, 20:28
Напълно споделям казаното от Матеев, изпробвал съм го тоя вариант.

iskren78
10.04.2014, 20:47
Ясно , значи няма да го изпробвам.

jojonov
15.04.2014, 14:36
Потвърждавам и аз. Пълен ташак са тия ножове...

iskren78
12.05.2014, 22:48
http://vbox7.com/play:04cca4462e

зуница
13.05.2014, 09:27
При толкова приказки за електроника във форума направо се учудвам ,че никой не се е сетил за регулиране на температурата на телта (кантала).Останаха ли електрончици?

tsc1
13.05.2014, 09:55
При толкова приказки за електроника във форума направо се учудвам ,че никой не се е сетил за регулиране на температурата на телта (кантала).Останаха ли електрончици?
Проблема с телта не може да се реши с електроника! Има всъщност два проблема и те са от физическо естество - топлоемкостта на ножа/телта в случая/ (това вече беше обяснено в темата) и температурното разширение. Той се състои в следното - когато телта е студена, тя е натегната с някаква сила и ако се реже с нея тя се движи в една равнина. Когато обаче се нагрее до някаква температура за да топи восъка, тя се разширява температурно, линеиния и размер се променя и тя се отпуска. Това не и позволява да се движи праволинейно в равнината на среза и той ще е неравномерен. По-просто казано - крив!

Mateev
13.05.2014, 20:35
При толкова приказки за електроника във форума направо се учудвам ,че никой не се е сетил за регулиране на температурата на телта (кантала).Останаха ли електрончици?

Няма как да се регулира температурата на телта, защото няма как да се сложи датчик върху нея. Освен това вече обсъдихме въпроса - дори и да има регулировка, пак няма да се получи. Причината - телта НЯМА МАСА, която маса да акумулира в себе си ТОПЛИННА ЕНЕРГИЯ. Липсата на топлинно акумулиране в масата на ножа води след себе си до прегряване на телта на празен ход и недостиг на температура под товар (при рязане).

Хубаво е човек да изчита старите постинги по дадена тема, преди да зададе въпрос, с който да принуждава едни и същи обсъждания да започват пак, и пак, и пак...........

Mateev
13.05.2014, 20:53
Междувременно аз без много-много да пиша по форума седнах, и направих разпечатващите си машини да работят така, както го описвахме в тази тема. Едната машина беше с електрически ножове, които ги изхвърлих. Смених ги с парни ножове. Втората си беше с парни ножове. И двете машини обаче бяха окомплектовани с едни пластмасови парогенератори - куча марка, без електроника и готови да се повредят всеки един момент.

Първо седнахме няколко човека специалисти в различни области и обсъдихме проблема. Разнищихме го до най-малката подробност, като например дебита на водата, който облива електрическия нагревател. Този дебит трябва да е достатъчно голям, щото да отмива образуващите се мехурчета кипяща вода. Получи се едно 5-литрово съоръжение, което в общия случай представлява хромникелова тръба в тръба в тръба, заварени по подходящия начин и надупчени по подходящия начин. В най-вътрешната тръба се слагат 2 нагревателя по 3 kW. Ако се свържат последователно - става 1.5 kW, а ако се свържат в паралел става 6 кW. Тоест има на разположение 3 степени на мощността, като само практическия опит ще покаже кои от тях ще използвам. Та този нагревател е напълнен с разтвор на вода + пропилен-гликол, за да може да вдигам температури над 100 градуса. От него излизат маркучи към двата парни ножа, които са свързани последователно. Има една високотемпературна помпа за соларни инсталации и един кран-байпас, с който да регулирам дебита през ножовете. Идеята е висок дебит през нагревателите, за да се отмиват мехурчетата кипяща вода, и по-нисък дебит през ножа - толкова, колкото е необходим. Въпроса го решихме с регулируем байпас.

Цялата система е оборудвана с 3 термодатчика - на входящата вода, на изходящата вода, и един директно вътре при нагревателите, който е най-важен от гледна точка на безопасност. Системата е под налягане и си има един малък разширителен съд. Има си и два дебитомера - по един за всеки кръг. Има си и контролер - Siemens Logo 0BA7- това е най-модерния контролер от серията с LAN интерфейс, по който дистанционно мога да наблюдавам какво се случва, или да регулирам или контролирам целия процес.

Това е накратко. Получи се готина системка в хардуерно и софтуерно отношение. Не съм забравил и мигащите светодиодчета, както и показването на температури и дебити по екранчето на Logo-то. Всичко това за кеф на душата. Данните текат към компютъра ми и той ги логва, както и рисува графики. Това също за кеф на душата.

tsc1
13.05.2014, 21:14
Защо им викате "парни ножове", като всъщност през тях циркулира гореща вода? Аз бих сложил термодатчик в самия нож и бих го използвал като обратна връзка за регулиране на дебита на водата.

Mateev
13.05.2014, 21:22
Наричат се ПАРНИ, защото наистина са изчислявани и правени да работят с пара. Аз обаче ще се опитам да ги ползвам с гореща вода, но това си има както своите плюсове, така и минуси. Водата е по-лош топлоносител от прегрятата пара. Движи се с по-малка скорост, има по-голямо триене и при ниски сечения си е направо сериозен проблем. Като цяло за единица време пренася по-малко количество топлина. Добавянето на пропилен-гликол допълнително влошава специфичната топлоемкост на получената течност. Мисля това да го компенсирам с температура, но какво точно ще се случи ще разбера от реалните проби когато извадя акациевия мед. Дотогава ще живея само с надеждата.

Ако нещо се обърка и не се получи с течност, сравнително лесно ще преработя системата за работа с прегрята пара. С това ще вдигна скоростта на движение на топлоносителя, а от там и на количеството пренесена топлина. Притеснявам се обаче дали така няма да скъся живота на електрическите нагреватели.

tsc1
13.05.2014, 21:33
Определено само опита ще покаже кое е по-добро - водата с нейната висока топлоемкост или пара на границата на втечняване и отделяне на топлина за сметка на фазовия преход.

m_pchelari
16.07.2014, 21:16
Разпечатване с парен нож тип направи си сам и електрическо ренде.


https://www.youtube.com/watch?v=_TwxoPXkzQw&feature=youtu.be

Вълчан
17.07.2014, 10:09
Разпечатване с парен нож тип направи си сам и електрическо ренде.


https://www.youtube.com/watch?v=_TwxoPXkzQw&feature=youtu.be

Като ножа е за 4лв искам да си поръчам 2бр.

Ivan_vd
05.08.2014, 23:01
http://olx.bg/elektricheski-nozh-za-razpechatvane-i54612046 Някои купувал ли си е от този нож,и ако да някакви отзиви.

m_pchelari
06.08.2014, 11:39
Като ножа е за 4лв искам да си поръчам 2бр.


Сега ти виждам поста колега, но просто нямам време. Ножа си го направих от парче поцинкована ламарина, огьнато на руло и прихванато с нитове, парче дебел маркуч за вьздух под налягане, стара тенекия за парата и дьрвена дрьжка пробита с дьлго свредло през която минава маркуча. Ламарината се заточва с фина шкурка за метал и става като брьснач. Успех.

Валтер Желязков
10.08.2014, 21:01
http://olx.bg/elektricheski-nozh-za-razpechatvane-i54612046 Някои купувал ли си е от този нож,и ако да някакви отзиви.
Виж пост 77 от темата.

Тинчо
13.01.2015, 22:26
В първия случай се изисква контрол и регулиране на мощността на парогенератора.Когато мощноста е малка енергията е недостатъчна ,а когато мощноста на генератора е голяма има опосност от взрив на "котела". А има опасност и от пожар.Но при парния нож сме независими от електрическия ток и това е предимство.При електрическия нож който ползвам премахнах времето за първоначално загряване което не е малко при условие че максималната мощност на горелката ми е достатъчна за подържане на работния процес.Това забавяне ме принуди да направя ел.нож от следния вид.Използвам трансформатор с здрава първична намотка и мощност около 250-300 вт.За вторична намотка навих 11 навивки медна шина със сечение от40 кв.милиметра. На изводите запоих многожичен проводник 10 кв.милиметра и дължина по1.5 метра на всеки.За тези изводи запоих кабелни обувки ,които с болтове свързвам за ножа.Ножа предварително и преработен по следния начин" Стандартен пчеларски нож захванат на менгеме и разрязан с малка бързорезка по дължина през средата от дръжката до почти върха.Остава неразрязана толкова колкото е ширината на едната от страничните части на ножа.Ножа се реже с нормален диск около 3 мм.Двете кабелни обувки с болтчета се захващат за двата края на дръжката.На захранващия кабел на трансформатора има бутон на направен педал.Настъпваш педала ножа загрява и режеш.Сащото като работа с индукционен поялник.На мераклиите успех.

Mateev
13.01.2015, 22:57
Яааа .... сега гледам, че някой е разбутал старата тема, и в нея забелязах, че съм забравил да ви кажа за реализираната от мене система за работа на парните ножове като ВОДНИ НОЖОВЕ. Направих я още през лятото на 2014-та и две мои разпечатващи машини работят вече с нея. Оригиналните електрически ножове ги изхвърлих. Трябва да ви кажа, че системата РАБОТИ ПРЕВЪЗХОДНО !!! От раз се разрешиха всички проблеми.

Накратко:
Изработих специален нагревател на водата от хромникел, като вътре има специално устройство за циркулиране на водата - да минава бързо около нагревателя и после да тече по-бавно по външните маркучи към ножовете. Системата работи под налягане. За циркулационна помпа използвам стандартна помпа от парно. Има си и един малък разширителен съд, както и система за контрол на температурата, реализирана с промишлен контролер Siemens LOGO. Системата е напълнена с пропиленгликол, което позволява да вдигам температури и над 100 градуса.

Изработих 2 системи и те работиха при миналогодишното вадене на меда. Безкрайно съм доволен. Ножовете работят повече от превъзходно. Разрезите на питите се получават като нож в масло - буквално перфектни. Не се получава нагорял восък или мед, няма и загуба или недостиг на енергия. Температурата се поддържа в малък диапазон (+/- 2-3 градуса) и няма никакво значение дали ножа работи на празен ход или с пълен товар (интензивно охлаждане от рязането).

Ще взема утре да щракна няколко снимки и да опиша системата малко по-подробно. Струва си да ви я покажа - все пак един сериозен пчеларски проблем е решен веднъж завинаги. Де да можеше и всички останали проблеми да ги разрешим толкова бързо и лесно - ха-ха .... :)

small_bee
17.02.2015, 21:39
Mateev

Очакваме снимки ! Само за ваше улеснение сте ги направили или ще ги споделите с другите т.е. бихте ли ги продавали ?

Дамян Дамянов
04.12.2015, 21:28
Матеев, хвърли някоя снимка.(Като имаш време)

bat_minka
04.12.2015, 22:16
Така разпечатваме ние https://youtu.be/zDtVAA4mZzE

бат тянко
04.12.2015, 22:29
Адаш, тука виждам едни красиви кошерчета .

mir@k@
05.12.2015, 12:16
Виж пост 77 от темата.

Хареса ми как работи ножа. Можеш ли да кажеш как е направен или кой го е направил, за да си поръчам?

Mateev
05.12.2015, 13:17
Матеев, хвърли някоя снимка.(Като имаш време)

Срам ме е да хвърлям снимки, и затова си трая. :)

На практика аз разреших само енергийния проблем - там където ми е силата. :) Механичния проблем с режещите качества на ножа обаче си остана, така че към днешна дата проблемът с разпечатващите машини на Lyson си остава. Ножа повече къса и замазва питите, и по-малко ги реже.

Валтер Желязков
05.12.2015, 13:38
Хареса ми как работи ножа. Можеш ли да кажеш как е направен или кой го е направил, за да си поръчам?

http://pelikanbg.com/%D0%9F%D1%87%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D 0%B8-%D0%98%D0%BD%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%B0%D1%80/View-all-products/Page-3-20.html

бат тянко
05.12.2015, 13:46
Лисон имат такъв триъгълен нож, който мисля че е около 500 лева. Ако Матеев говори за същия, явно не е добра инвестиция.

Дамян Дамянов
05.12.2015, 14:33
Срам ме е да хвърлям снимки, и затова си трая. :)

На практика аз разреших само енергийния проблем - там където ми е силата. :) Механичния проблем с режещите качества на ножа обаче си остана, така че към днешна дата проблемът с разпечатващите машини на Lyson си остава. Ножа повече къса и замазва питите, и по-малко ги реже.

Няма срам - има работещо и неработещо решение.

mir@k@
05.12.2015, 21:23
http://pelikanbg.com/%D0%9F%D1%87%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D 0%B8-%D0%98%D0%BD%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%B0%D1%80/View-all-products/Page-3-20.html
Извинявай, че те питам пак, но видях, че е на 12 в. Трябва ли да се взима адаптер? Ти някакви подобрения правил ли си му, за да подобриш работата? Тънък и специфичен момент на работа с него има ли и неща от този сорт.

Валтер Желязков
05.12.2015, 21:44
Извинявай, че те питам пак, но видях, че е на 12 в. Трябва ли да се взима адаптер? Ти някакви подобрения правил ли си му, за да подобриш работата? Тънък и специфичен момент на работа с него има ли и неща от този сорт.

За 220 волта ти трябва и адаптера. Питите разпечатвам след няколко часа, защото ми отнема време изваждането и транспортирането до дома. Най добре се разпечатват изцяло запечатени пити, на другите провлича и замазва килийките. Ножа става само за рамки 160 мм. Подобрения не съм правил. Като цяло съм доволен.

solaris60
05.12.2015, 21:48
За 220 волта ти трябва и адаптера. Питите разпечатвам след няколко часа, защото ми отнема време изваждането и транспортирането до дома. Най добре се разпечатват изцяло запечатени пити, на другите провлича и замазва килийките. Ножа става само за рамки 160 мм. Подобрения не съм правил. Като цяло съм доволен.

Запечатаните пити се разпечатват лесно и с обикновен нож. Кухненски например.

Boro
28.01.2016, 17:17
Една добра идея
https://www.facebook.com/181704418851912/videos/182078628814491/?pnref=story

n_markov
20.02.2016, 21:18
Като заместител на парогенератор можели да се ползва тенджера под налягане би трябвало да върши същата работа. Гледам в клипа руснака я използва. Ако има колеги които ползват тенджера под налягане нека споделят върши ли работа и имали някаква тънкост в работата с парен нож, предстой направа на самоделка. Кои вариант е по добър с прави или наклонени ножове. Благодаря!

meho
21.02.2016, 19:31
Аз от преди три години "развалих" тенджерата на жената и ми върши чудесна работа.Лошото е, че и обещах нова но още не съм купил.С 4-5 литра вода карам цял след обяд - ползвам ножа който предлага Котларски и съм много доволен от работата с него.Съжалявам, че не мога да качвам снимки в този форум.

marin_006
25.02.2016, 22:35
Една добра идея
https://www.facebook.com/181704418851912/videos/182078628814491/?pnref=story

Ние от миналата година използваме такъв нож, само че на дървен станок, като поставката за рамката се придвижва с релси към ножа. Миналата година го бях вързал към зарядно за акумулатор. Удобно е, но ползвам прави рамки без уширител.

Momchil Zhekov
20.07.2016, 10:13
Ножа на LYSON е добър но не става за ДБ рамки. ДБ рамките увисват от тежеста на меда и задълбават много. Не съм пробвал с МК. Като пробвам с МК ще пиша пак.

agro
26.02.2017, 11:51
Днеска, докато търсих кой продава кошерите на Honeypaw, попаднах на тяхното предложение за разпечатваща ръчна машинка. https://www.youtube.com/watch?v=nBbkg30QOAY Някой да е пробвал с такава?

ch.atanasov
26.02.2017, 13:03
Днеска, докато търсих кой продава кошерите на Honeypaw, попаднах на тяхното предложение за разпечатваща ръчна машинка. https://www.youtube.com/watch?v=nBbkg30QOAY Някой да е пробвал с такава?

Веднага се набива факта, че губиш разпечатката. Като ще се ползва пара за загряване по-добре, а и по-бързо става с нож тип -клин.

agro
26.02.2017, 13:54
Веднага се набива факта, че губиш разпечатката. Като ще се ползва пара за загряване по-добре, а и по-бързо става с нож тип -клин.

Аз съм с такъв, но ниските участъци клиновия нож ги пропуска и човек трябва да си играе на ръка. За доразпечатване такава машинка може би ще е удачна.

Недялко Атанасов
26.02.2017, 15:37
Аз съм с такъв, но ниските участъци клиновия нож ги пропуска и човек трябва да си играе на ръка. За доразпечатване такава машинка може би ще е удачна.Ниските участъци а и не само, колкото ги разпечатва, още толкова и ги замазва,като цяло е инженерно недоразумение според мен,а вилицата ще ти е по полезна и бърза в случая.

delta.e
26.02.2017, 15:42
Който при първо вадене на мед е задълбал надолу с вилицата , клиновидният нож не му върши работа .

Недялко Атанасов
27.02.2017, 15:16
Който при първо вадене на мед е задълбал надолу с вилицата , клиновидният нож не му върши работа .По скоро имах на изпредвид за рендето на пара, което е тотално несъвместимо като инструмент.Та вилицата върши по добра работа при вдлъбната запечатка.