ВЪПРОСИ ОТ НАЧИНАЕЩИ И МЛАДИ ПЧЕЛАРИ

[borislav aleksandrov]

Здравейте,интересува ме какви са изискванията към помещението за вадене на мед по Наредба 26?Никъде не намерих информация до каква височина трябва да е фаянса на стените.

Не е задъжително цялата стена да е в фаянс достатчно да е възможно почистването и с влажен парцал. Между пода и стената трябва да имаш цокал по възможност по висок. Но все пак ако си решил стената да е фаянс което само по себе си е най-доброто то е желателно да е цялата. Към момента изискванията са облекчени доста но има един момент всяка ОДБХ има свое виждане и тълкуване на изисквнията затова им прати едно писмо по емайл с въпроса или ги посети лично няма да сбъркаш...

[бат тянко]

В момента без съответния статут, за самото помещение едва ли ще му обърнат внимание?

[borislav aleksandrov]

В момента без съответния статут, за самото помещение едва ли ще му обърнат внимание?

Ще му обърнат всяко писмо по емайл получава входящ номер и задължително получава отговор в рамите на 7 дни (обикновено на 3-4 ден) дори и отговорът да е от рода на Във връзка на ваше запитване от дата с вх. номер - поставеният от вас въпрос не от компетенцията на ОДБХ обърнете се към еди коя си агенция ....

[бат тянко]

Те ще му обърнат внимание, но се съмнявам, че ще му издадат санитарно разрешително, поради причините, които изтъкнах по- рано?

[jdrumev]

А не може ли да се наеме някой помещение което има санитарно разрешително и да се обяви че там ще пълниш бурканчетата?Или трябва да е в пчелина?

[tarty]

Може да заявиш, че ползваш помещение на познат, който има такова разрешително.

[borislav aleksandrov]

мисля че бат тянко малко бърка нещата принципно нас ни касае нардба 9 но там изрично е посечено че изискванията не касаят регистрацията по наредба 26. а в самата наредба 26 пчелния мед и продукти са определени като най-малко рискови и изискванията към помещенията са минимални. Самата регистрация се извършва от ОДБХ а не от РЗИ (ХЕИ).

[бат тянко]

Здравейте,интересува ме какви са изискванията към помещението за вадене на мед по Наредба 26?Никъде не намерих информация до каква височина трябва да е фаянса на стените.

Поразрових се и намерих това, което търсиш в Кодекс Алиментариус: - повърхността на стените, и вътрешните прегради трябва да е гладка до височината на извършваните операции

[Валентин.]

Лятото питах в ОДБХ Плевен какво трябва да направя, и на какво трябва да отговарям, че да ме регистрират по 26. Отговора беше: Нищо. Просто подаваш документите, и те регистрираме. За всеки случай, пак попитах за помещение и проверки на място. Казаха, че това не ги интересува. Нали си вадя меда у нас, на чисто. И това е.
П.П. Пък и на какви изисквания да отговаряме, като те (БАБХ) нямат лаборатория да изследват меда.

[agro]

Здравейте,
редя кошерите в новия пчелин и не ми стига мястото. След десетки комбинации, получават ми се две редици кошери, с прелките едни срещу други. Възможна е максимална дистанция 1,9 метра от прелка до прелка. Прерових форума, колкото можах, търсейки по заглавията на темите дали някъде е споменато на какво разстояние е препоръчително да се слагат кошери прелка срещу прелка, но нищо не намерих. Така че, помагайте със съвет. Утре вечер пристигат кошерите и трябва да съм приключил със стойките.