Ще ме прощавате,темата се дублира в "съхранение на пити".Намерих отговори и съвети там.
Ако температурата е положителна, мисля че няма да има проблем. Ако кълбото пчели през зимата е в горния корпус, там температурите трудно падат под нулата, дори по ъглите, където пчелен крак не е стъпвал от месеци, особено ако семейството е силно или ако корпусът е добре изолиран. Под кълбото обаче температурите могат да паднат много - около дъното те са почти равни на външните.
Ако кълбото е в долния корпус, топлият въздух би трябвало да отива нагоре, но не съм правил измервания на температурите при такава конфигурация.
А ето какво съм си отбелязал по въпроса за мръзненето на пергата:
"Трябва да се има предвид, че при замръзване пергата губи своята хранителна стойност." (Aurel Malaiu, Sporirea producției de miere, 1976) "Премръзналата перга може да се ползва от пчелите, но тя отчасти губи своите качества." (Кокорев, Чернов - Пчелы корма и подкормки, стр. 46)
И още:
"Съхранението на питите с перга става, като прашецът се посипе с пудра захар, която го предпазва от овлажняване или дехидратиране. Питите с перга могат да се оставят и в медовите корпуси, където пчелите да ги залеят с мед и да ги запечатат." ( A. Malaiu, пак там)
etc...
"It's so simple to be wise. Just think of something stupid to say and then don't say it."
Sam Levenson
Благодаря, наистина полезно, аз мисля за посипване с пудра захар и съхранение между 5-10 градуса. Как ви се струва?
Колеги искам да ви попитам за лична употреба, може ли след поставяне на външен прашецоуловител и премахването му след около 30мин-1час, веднага да употребявам прашеца на същия ден? В какво да си го разтворя, ако не е проблем без сушене да се употребява?
"Човек е щастлив, когато е отпратил миналото, забравил злобата, не чака от никой нищо...
Колега не говоря за съхранение, вземаш и употребяваш на момента.
За съхранение може ли без сушене направо във фризера, както гледах на едно клипче се обяснява?
"Човек е щастлив, когато е отпратил миналото, забравил злобата, не чака от никой нищо...
"Човек е щастлив, когато е отпратил миналото, забравил злобата, не чака от никой нищо...
Добитият миналата година прашец, съхранявам във фризер.За сега ми е малко и е за лична консумация.Слагам по 100 грама в килограм мед, като въртя буркана всеки ден.Остава съвсем малко, който не се е разтворил и накрая го разбърквам.Докато изконсумирам готовия килограм с прашеца, следващия е зареден и се разтваря.Извадения от фричера прашец си е в перфектно състояние.Понеже не е сушен и си има влага, сместа мед-прашец, става малко по редичка, но не е проблем, защото количеството не е голямо и го консумирам за кратко време.
Тази година се надявам добива да е по голям и вече се подготвям да го суша.
"Българинът ще стане велик гражданин на света в деня, когато зареже най-долното си качество – винаги да гледа да мине тънко и да не си плати справедливо за това, което получава."
Атанас Буров
В момента има 1 потребител (и), разглеждащ (и) тази тема. (0 потребител (и) и 1 гост (и))