Когато топя на слънчевата топилка цели рамки, се сваля всичко от рамката. Рядко ще остане някое петно клей върху дървото на рамката и то в случай, че бързам да я извадя, за да сложа нова. По принцип, аз съм си правил топилката и тя е с три стъкла, а не с две и вдига температура над 70 градуса по Целзий, когато температурата на въздуха е над 27 градуса, ако е по-студено не вдига толкова температура.
След изваждането на рамките дървото е много добре почистено и единственото, което правя, е почистване на телта с макетен нож, защото остават капчици непочистен восък, както и тънък филм от клей, който не пречи на залепването на следващата восъчна основа, но пречи на пчелите, щото те не търпят мръсотия, почистват телта и с това отлепят основата. Тъкмо затова, преди да поставя основата, почиствам теловете на рамките с макетен нож. Да, досадно е, но ми пести доста тел и време за поставянето й.
Относно топенето на восъка заедно с рамките, мисля, че е достатъчно да се дезинфектират от парата. В екарисажите, когато третират месото на болни животни, го обработват с пара под висока температура, мисля, че е над 100 градуса, и парата унищожава всички микроорганизми. Това го твърдят ветеринарите. Представяйте си, какво ядем в саламите. Да са ви сладки, любители на саламите!
Идеята е добра, но трябва да се изпробва. Пиши, ако имаш резултат.
Благодаря за поздравите!
Ще му ги предам, ако се видим, но аз съм в Ловеч.
Не бъркай парата от восъкотопката с тази, която се използва в промишлеността. Тя се произвежда в котли, които работят под налягане. Най-често се използва прегрята пара или пара под налягане - често се означава като "Пара 6" примерно, ако е под налягане 6 atm. и температурата ѝ е доста по-висока, но не помня колко точно - около 160 градуса май, но може и да греша.
Приемам ироничната забележка!
Парата не е по моята специалност, но ми се е налагало да работя в химически комбинат в компанията на много апарати, работещи с пара. При необходимост ползвах справочници, но тук не правим проект, подлежащ на технически надзор и затова си позволих да посоча данни по памет. Уфф, много години минаха от последния ми проект и много неща вече избеляха в паметта ми. Не случайно поясних, че не си спомням точно, но сега направих справка и виждам, че котлите 6 атм достигат до 130 градуса.
Всъщност трябваше да кажа, че 100 градуса не са достатъчни за стерилизация, защото има микроорганизми, които издържат доста време при тази температура. В кулинарните книги за стерилизация на месни консерви препоръчват мин. 103 градуса, което ще рече, че или трябва в тенджера или друг съд под налягане да става или в някакъв солов разтвор, напр. на готварска сол.
Това , не е забележка .
Пиша , до къде стигнахме с колега .
В момента има 3 потребител (и), разглеждащ (и) тази тема. (0 потребител (и) и 3 гост (и))