Търсене:

Нали сме си и бостанджии, та дините ни чак на туршия станаха.
9006
И ще ги подблажим с шилешка карантия.
90079007

8276
Душко Добродушков си пече тиква на фурна.:yo:

Някой знае ли бърз начин за размразяване? Щото шарана още е замръзнал ( извадихме го в 14:00 от фризера). Скоро няма да отпусне. Сложихме го в кофа студена вода и сол. Май ще го печем довечера в...

1кг МОРСКА сол на 10кг зеле. Вода колкото да покрие зелето и малко отгоре. Зелето нареждаш плътно, без големи празнини между зелките.:yo:

7677
Ето в какво превърнахме ужасяващите снимки :yo:

Баш майстора знаеш ли кво викаше...... “Върви сине при другаря Престолски и го гледай как пише. То занаят с очи се краде!!!!!“:yo:

Курбана е за тебе, повече да не мрът!:yo: А снощи ме караш да чета! Споко де, чета и без да ме караш!:yo:

След солта и преди “съхненето“ ги търкаляме в подправки-червен пипер, чер пипер и чубрица! Приемам съвети за добавки-подправки!:yo:

Горе-Долу.....плюс-минус.....:yo: Не по-малко от 11-12!:yo:

Рибиците на овеня заминаха в 1 тавичка с мнооооого сол, за около 2 седмици! После малко ще ги “бесим“ да изсъхнат!

Най-напред главичката:bigsmile: после бъбреците.:yo:

С всичко! Почти всичко!:yo: След десетина дена ще колем овеня, та ще го пием и с овен!:yo:
П.П. Познай кво ще бъде първото мезе!!!!!:yo:

7460 7461
Сушата се отчете доволно тая година. Памид, Дамят, Сензо, Врачански мискет, абе букет като Мед. 24 захарност.:yo:

7454
Язовирни парчета :yo:

Мааалиии още един гладен за една буца сиренье.Хи хиииии

Тъй, тъй. Вземи си ножа и я натисни малко откъм опашката, че да направи дъгата по дъното на чинията...... Че много се надървила....реве за нож. Па дали лъжеш, си е твой проблем.

Това е замразено, та да е каквото ще..... Аз си кола главата.....

6247 6248 6249
Сефтето за годината. Домашно прясно овче сирене. Само се чудим с червено вино ли да го полеем или студена бира......