Аз предлагам да се обединим около идеята, че българо-украинският мед, е най-качественият мед в целиот свет!!
Преглед за печат
Аз предлагам да се обединим около идеята, че българо-украинският мед, е най-качественият мед в целиот свет!!
Нали взимате проби качествения мед защо него взимате с разлика в цената от другия. Има доста прекупвачи който го купуват почти на цена на същата като вас без да взимат проби от пчеларя
Тук не съм съгласен.Тази статистика свързана с отколоненията в качеството,не показва че българският мед е не качествен а показва някакъб брой на тарикатите които са правили шашми.Ако говорим за качество без тарикатлъците,за чист натурален мед какъвто произвеждат болшинството от пчеларите,сравнявайки го със съответния еквивалент от други райони и държави,мисля че нашия си е в челните позиции.Да не забравяме също че шашмите ги правят не само определени пчелари но и някой от прекупвачите.
За мен е мноооого интересно участието на Апитрейд в тази тема. Излиза че темата горещо е следена и до сега не е взимано отношение. Интересно.
Статистиките, че все по-голям брой проби не излизат в лабораторията въобще не е показателно за качеството на БГ меда. Господа от Апитрейд, чудесно знаете, че голяма част от фирмите изкупвачи месят ЯКО меда който изкупуват от пчеларите с най-различни бълвочи внесени от къде ли не. След това дават проба на микса.
ВИЕ, ХОРАТА КОИТО КУПУВАТЕ МЕДА ОТ НАС Е КРАЙНО ВРЕМЕ ДА РАЗБЕРЕТЕ, ЧЕ БЕЗ НАС ВИЕ ФАЛИРАТЕ. СТИГА ВЕЧЕ С ТЕЗИ ИГРИ. ВИЕ НИ ЕБАВАТЕ НИЕ ВИ ЕБАВАМЕ И ВСИЧКИ СТРАДАМЕ (съжалявам за грубия език).
Колега нищо към теб, ползвам въпроса ти за проблема на българския мед и защо е евтин....
На изложението в Плевен беше един французин заедно с Габриел някакъв председател на научна комисия на Апимондия т.е. на доста високо ниво в индустрията, там колега го попита същото с други думи и човека ни го каза без дори да се замисли че заради такива думи може и да излезе от залата с краката напред.... лошото че такова мнение е насаждано от години за българския мед... а щом на такова високо ниво се шири подобно мнение си представям по-надолу какво.... пазара се диктува от няколко немски и френски фирми.... На мен ми е по-интересно защо немците спряха да купуват нашия мед и за 4 месеца цената се срина от 5,20 на 4,40-4,60 уж заради украйнския мед... а в същото време не спряха да купуват от Румъния... има твърдения от бранша че всъщност няколко немски фирми (най-големите) просто са ни наказали и са казали че само от България няма да купуват... Ако Апитрейд знае да каже или поне някакво мнение по въпроса...
То в момента стана по-изгодно да занеса меда си в Румъния и да го продам като румънски....
Колкото за хубавото, че е добър - добър е, е има и по добри медове .... но като цяло в Европа - БГ меда е сред челната шестица по качества, но след като чух тоя французин какво каза и ... а за това и нашите си имат вина .... неведнъж съм писал че са нищо повече от износители на суровина в най-ниския ценови клас....В България за над 70 % от фирмите преработващи и изнасящи мед е важно да купят какъв да е мед на най-ниската цена и една нищожна част търсят не толкова количество колкото качество на малко по-висока цена... Мен ми любопитно Апитрейд в коя категория се нарежда...
Здравейте,
Относно това, което казах за статистиката на лабораторията- мнението на купувачите се формира частично и на база на тези данни, това е фактор, определящ как се възприема българския мед в най-общ смисъл. Не вярвам някои от останалите износители да слага антибиотици в меда, а после да пуска проби за по няколко стотин евро, за да измери колко точно е сложил. Същото се отнася и за фалшификациите - този, който го прави, предполагам знае какво прави. А и няма как да не си проличи - макар и в норма, стойностите ще се различават от тези на 100% истинския мед. Между другото, в лабораториите вече навлиза една нова и много по-прецизна методика, която по никакъв начин няма да може да бъде заблуждавана, така че издънките ще зачестяват.
Относно написаното за Румъния - не смятам, че ситуацията там се различава от тази тук. Просто пазарна конюктура, сега и реколтите от Южна Америка са в разгара си и вниманието на купувачите е насочено основно натам. Компаниите, на които ние продаваме, не са крайното звено, а отново само част от веригата - предпоследната дума имат супермаркетите, а последната - крайния клиент. Когато крайният клиент не възприема ново увеличение на цената и все по-често посяга към най-евтиния буркан на рафта (най-често бленда с голям процент китайски мед), това рефлектира по обратния път до вас.
Това включване ми е последно в темата, тъй като дискусията и изразните средства в нея са на ниво, което няма нужда от коментар. Ще ви обърна внимание на едно нещо - информацията е ценен ресурс и когато някой ви я дава безплатно - поне не го плюйте. Не ставайте агресивни, когато чувате неща, които не ви харесват, а първо ги анализирайте.
П.С. Във връзка с последното, доколкото си спомням, някои потребители на форума писаха писмо до депутат от Европейския парламент, за да ги питат точно за това, което написах в първото си мнение. Отговор получихте ли? Май г-жа Мария Габриел правилно е постъпила, че тези цветисти изрази с големи букви и нея щяха да застигнат :)
Поздрави
НЕ , не получихме отговор. И вече госпожа Габриел губи нашето доверие.
Няма нужда да се обиждате от главните букви и начина на изразяване. Това не е оплюване, това е сигнал, червена лампа. Не съм работил с вас и не коментирам вашата работа, но болшинството от колегите ви създават мега отрицателни впечатления у нас. Крайно време е като се срещатате изкупвачите и разговаряте да повдигнете и обсъдите въпроса "пчеларите, все още ли ядът доматите с колците или ...." И не ми казвайте, че не се познавате не се срещате и не коментирате разни параметри от вашата работа. Преди няколко дни ваш колега откровено си призна, че се срещате и разговаряте и обсъждате вариант с изготвянето на списък с некоректните пчелари.
И последен въпрос. Като е толкова хубав аржентинския мед, толкова много, и толкова евтин защо не си работите с него ами се занимавате с нас?
Спасението на давещите се е дело на самите давещи се.
Ако си спомняте преди известно време се появи този адрес retrobee.org. Освен някои много интересни статии на които също следва да се обърне внимание има и материали за Българската Пчеларска Централа "Нектаръ". Разпръснати са по всички броеве, преди 9-ти септември са имали същите проблеми(восък, кражби, цена на меда), даже и по-големи и са ги решили задоволително(цена на меда). Цялата кооперация е тръгнала от една сергия за мед в София.Погледнете самия модел на тази кооперация. Всеки може да закупи дялове които вероятно(не е добре изяснено) носят дивидент.
Така доколкото разбирам,пазара и обстоятелствата ни тикат към 2 пътя.
1.Да произвеждаме огромни количества с влошени показатели и да продаваме на ниска цена.
2.Да залагаме на качество и да продаваме на цена каквато ни диктуват.
Матеев спомена нещо че произвеждаме суровина от нисък клас.Ами суровината която прозвеждаме пак се продава като суровина в супермаркета,само че в друга опаковка и с етикетче.От нисък клас предполагам че защото за запада сме хора от ниска класа,ако въобще ни смятат за хора.